Demeter Dinkelkeimbrot aus 100 % frisch gekeimten Dinkel 500 g

Artikelnummer: 10223

Demeter Dinkelkeimbrot aus gekeimten Dinkel

Oft auch "Lebenskeimbrot" genannt, da es so reich an Vitaminen, Eiweiß, Mineral- und Ballaststoffen ist.

Kategorie: Brot


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Beschreibung

Demeter Dinkelkeimbrot aus 100 % frisch gekeimten Dinkel

Oft auch "Lebenskeimbrot" genannt, da es so reich an Vitaminen, Eiweiß, Mineral- und Ballaststoffen ist.

Beim Keimen des Dinkels wird die Phytinsäure, ein natürlicher Frassschutz des Getreides, abgebaut. Phytinsäure verhindert die Aufnahme von Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Eisen und Zink in Magen und Darm, so dass diese dem Körper nicht mehr zur Verfügung stehen. Durch die Keimung des Dinkels wird die Stärke im Korn um- und abgebaut. Die vielen Schalenanteile führen zu einer erhöhten Sättigung und somit zu einer angeregten Verdauung. Durch die Verwendung von gekeimtem Getreide zählt es zu der Kategorie der Vollkornbrote.


Das Dinkelkeimbrot ist...

  • ohne Hefe
  • ohne Weizen
  • ohne Sauerteig
  • ohne Backferment
  • ohne Roggen

Das Dinkelkeimbrot eignet sich besonders für Diabetiker, Allergiker, Personen mit Verdauungsproblemen und erhöhten Cholesterinwerten. Außerdem ist es sehr für alle Menschen geeignet, die ihr Gewicht kontrollieren wollen oder sich gesund und natürlich ernähren möchten. Zudem ist es ein basisches Brot und trägt zu einem ausgeglichen Säure-Basen-Haushalt bei. Unser Dinkelkeimbrot gibt es auch mit Saaten z.B als Kürbiskernbrot, Chia Brot oder Sonnenblumenbrot.
Unser Brot ist auch pasteurisiert und geschnitten erhältlich. Vermehrt fragen uns Leute nach ungebackenem Dinkelbrot, dem sogenannte Essenerbrot. Dieses können Sie jetzt auch bei uns erhalten.

Unser Tipp: Schneiden Sie das Dinkelkeimbrot am besten in dünne Scheiben (ca. 4mm ) und kauen Sie es gut. Wenn Sie sich besonders natürlich ernähren wollen, probieren Sie das Dinkelkeimbrot zusammen mit einem guten Olivenöl.


Nach dem Versand ist das Brot mindestens 5 Tage haltbar.



Zutaten:
frisch gekeimte  DINKELkörner**, Grander Wasser, Meersalz

* -  kontrolliert biologischer Anbau
** - biologisch dynamischer Anbau




Dekorationsartikel sind nicht im Leistungsumfang enthalten.
Die Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt.

 

 


Eigenschaften: vegan Basenbildner ohne Weizen ohne Hefe Vollkorn
Inhalt: 0,50 kg
Brennwert in kj: 956
Fett in g: 1.2
davon - gesättigte FS in g: 0.2
davon - einfach ungesättigte FS in g: 0.1
davon - mehrfach ungesättigte FS in g: 0.5
Kohlenhydrate in g: 41.9
davon Zucker in g: 0.5
Ballaststoffe in g: 6.5
Eiweiß in g: 11.8
Salz in g: 1.59

Bewertungen (63)

Durchschnittliche Artikelbewertung

2 Sterne
1 Stern

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5 von 5 Das leckerste Brot

Kann mich den ganzen Vorschreibern nur anschließen...

., 17.06.2017
5 von 5 sehr gut

das Brot entspricht meinen Vorstellungen, einfach gut

., 23.05.2017
5 von 5 Einfach nur gut

Lecker, gute Konsistenz und schnell geliefert!

., 15.05.2017
5 von 5 Oberlecker

Das köstliche Brot essen wir schon seit ein paar Wochen. Etwas anderes kommt gar nicht mehr auf den Tisch. Es ist sehr bekömmlich und wir sind sehr froh, daß
wir wieder mit viel Genuß Brot essen.

., 11.05.2017
5 von 5 Testphase

... erster Eindruck = gut. Schöne Konsistenz, nicht zu trocken, nicht zu salzig, guter Geschmack. Mal sehen ob sich Unterschiede im Langzeittest zu herkömmlichem Brot zeigen ...

., 10.05.2017
5 von 5 Richtig lecker und bekömmlich

Bin sehr zufrieden. Sehr lecker und dazu bekömmlich. Werde direkt wieder bestellen

., 29.04.2017
5 von 5 Dinkelkeimbrot

Sehr gutes Keimbrot,man schmeckt das volle Korn.Ich gefriere es in Scheiben ein und toaste es dann auf.Es schmeckt wie frisch gebacken.

., 26.04.2017
5 von 5 Basisch und lecker

haben wir unser Brot gefunden. Es schmeckt besser, als alle bisher probierten Dinkelkeimbrote. Es wird basisch verstoffwechselt und es bekommt uns sehr gut.
Zudem läßt es sich ohne Geschmackseinbußen problemlos einfrieren. Man kann also größere Mengen bestellen.

., 24.04.2017
5 von 5 Beste Brot dieser Art

Esse viel und gerne Brot. Nach einer Basenfastenwoche war ich auf der Suche
nach einem Brot, dass nicht sauer macht (was die meisten Brote tun).
Ich habe das Demeter Dinkelkeimbrot hier gefunden und 2 Stück bestellt.
Lieferung folgte promt. Beide Brote weg. Alternativ habe ich das Essener Brot aus dem
Bioladen probiert um nicht jede Woche bestellen zu müssen. Was soll ich sagen, habe gerade weitere 5 Brote hier bestellt und freue mich auf einen uneingeschränkten Brot-Genuss. Ich vermisse die anderen Brotsorten nicht mehr und das war mir wichtig.
Ein Brot in dieser Art bekommt glatte 5 Sterne von mir. Einfach köstlich.

., 22.04.2017
5 von 5 Kinder lieben es

Für unsere Kinder und uns sollte nun endlich eine mehlfreie Brotvariante als Dauerlösung auf den Tisch. Mit dem gekeimten Brot sind alle Ernährungsphysiologischen Punkte unseres Erachtens erfüllt. Die Kinder lieben es mit pikanten und süßen Belägen. Wir kaufen wieder.

., 18.04.2017
5 von 5 Superbrot

Für uns ist es das beste Brot. Es ist schmackhaft und gesund. Man sollte es langsam essen und gut einspeicheln. Wir werden es immer wieder bestellen. Für eine gesunde Ernährung ist es anzuraten. Es wird basisch verstoffwechselt. Das gibt es sonst bei Broten nicht.

., 06.04.2017
5 von 5 Dinkelkeimbrot

super lecker

., 05.04.2017
5 von 5 bestellen wir gerne wieder

weil es soooo wunderbar schmackhaft und sättigend ist. Vielen Dank

., 05.04.2017
5 von 5 super

...dieses Brot hat einen absolut guten Geschmack- auch die feste Konsistenz kommt
mir sehr entgegen- es eignet sich für süße oder kräftige Aufstriche- auch zu Salaten
oder Gemüse esse ich es sehr gern- (seit 2 Monaten lebe ich basisch und möchte dies noch
weiterhin tun) .Da ich ein Brotesser bin kommt mir dieses Brot absolut entgegen.
Habe schon 3 x bestellt und werde dies auch weiterhin tun.
Gruß
Monika Deucker

., 04.04.2017
5 von 5 5 Sterne Brot

Frisch, Schmackhaft, Lecker....was will man mehr*****

., 28.03.2017
5 von 5 Demeter Dinkelkeimbrot

Dieses Brot habe ich schon das zweite mal gekauft und ich bin super begeistert davon. Werde es in Zukunft immer wieder Bestellen es schmekt sehr gut und bekommt mir hervorragend. Ich habe das zweite mal mehr bestellt und Eingefroren, wenn man es 1 Tag vorher herraus nimmt ist es wie frisch vom Bäcker und es hält sich eine ganze Woche.
Ich kaufe dieses Brot in Zukunft immer und so lange ich dieses bei keinem Bäcker in meiner Gegend bekomme immer bei Ihnen.
Hab es auch schon weiter gegeben an Bekannte.

Mit freundlichem Gruß

Arno

., 27.03.2017
5 von 5 Top

Das Brot passt perfekt in meinen basischen Speiseplan.
Von der Konsistenz her ist es ein festes Brot. Ich esse vegane Brotaufstriche dazu oder bestreiche es mit Ghee. Ich bin vom Geschmack her total begeistert und werde es auf jeden Fall wieder bestellen.

., 22.03.2017
5 von 5 Rechtzeitig auftauen!

Ich kaufe das Dinkelkeimbrot gerne in einer größeren Menge und friere es ein. Wichtig ist, dass man es in Ruhe auftauen lässt und erst am nächsten Tag schneidet, weil es sonst die Schneidemaschine verklebt und in der Mitte total bröselig ist. Zu dünn zu schneiden, halte ich für nicht so gut, weil es dann sehr schwierig ist, (Rohmilch-) Butter darauf zu streichen. Dicke 8 - 10 mm ist für meine Belange optimal. Und jetzt noch ein Wort zum Hauptdarsteller selbst:
Es schmeckt wunderbar und ich möchte es auch nicht mehr missen. Die Bäckerei Spiegelhauer ist dafür der perfekte Lieferant.

., 17.03.2017
5 von 5 unfassbar gut

Hätte ich doch schon früher von diesem Brot gewußt...
Es ist so lecker. Schmeckt frisch, leicht und nahrhaft zugleich.
Tolle Qualität und es lässt sich prima einfrieren. Über Nacht auftauen und dann in den Toaster... ein Genuß!

., 17.03.2017
5 von 5 Soooo lecker

Als absoluter Brotesser hab ich nach einem Brot gesucht, das ich auch während meiner basischen Diät essen kann. Man muss zwar gut kauen aber das macht nix und es ist so lecker, dass es jetzt immer auf den Tisch kommt :-D

., 09.03.2017
5 von 5 Dinkelkeimbrot

Ein wunderbares Basenbrot, das gut schmeckt und der Gesundheit dient.
Gut das es diese Bio-Bäckerei gibt, von der auch wirklich frische Ware umgehend geliefert wird. Ich werde auch weiterhin dort bestellen.
Grüße aus dem Sauerland.

., 09.03.2017
5 von 5 Empfehlenswert als Toastbrot

Leckeres Brot - getoastet schmeckt es mir am besten. Gesunde Alternative zu konventionellem Brot.

., 01.03.2017
4 von 5 Leckeres Brot

Ein empfehlenswert köstliches Brot! Nur leider nicht geeignet für den Verzehr im Rahmen einer Basenfasten-Kur nach Sabine Wacker.
Ansonsten aber wirklich gut sättigend und schmackhaft, sehr frisch geliefert.

., 20.02.2017
5 von 5 Dieses Brot schmeckt köstlich!

Ich bin von der Qualität des Dinkelbrotes begeistert und ich fand den schnellen Versand der Waren ganz prima-vielen Dank.

., 15.02.2017
5 von 5 Oberlecker

Einfach köstlich und sehr verträglich!

., 14.02.2017
5 von 5 Hervorragend

Einfach nur lecker. Ein Brot, das man mit Genuss isst.
Ich bestelle bestimmt wieder.
Herzliche Grüsse
Brigitte Evertz

., 13.02.2017
5 von 5 das Suchen hat ein Ende

endlich eine optimale KOHLENHYDRAT-QUELLE

., 12.02.2017
5 von 5 Mega lecker!!

Wie schön, dass es so etwas Gutes gibt! Ich bin sehr begeistert von dem Basenbrot und man kann förmlich schmecken, dass es ein lebendiges Lebensmittel ist und es dem Körper gut tut!! Es schmeckt leicht nussig und ich finde es gar nicht zu fest!! Einfach genial, der Bäcker :-) Macht weiter so!!! Liebe Grüße aus Berlin, Irminsul

., 03.02.2017
5 von 5 Sehr Lecker !!!

Werde gleich nachbestellen .....

., 16.01.2017
5 von 5 Dinkelkeimbrot

Lecker & sehr bekömmlich

., 11.01.2017

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