Bio Dinkelkeimbrötchen halbgebacken
Bio Dinkelkeimbrötchen halbgebacken
Unsere Demeter Dinkelkeim Brötchen sind sehr bekömmlich, da sie weizenfrei sind
und aus ungekreuztem Urdinkel hergestellt werden.
- neue verbesserte Rezeptur
- ohne Weizenmehl
Backanleitung
- Backofen vorheizen auf 220 °C
- Brötchen etwas mit Wasser besprühen
- Brötchen im Ofen fertig backen bis zur gewünschten Bräune (ca. 3-6. min)
Da unsere Brötchen nicht mit Konservierungsmitteln oder anders behandelt sind, frieren sie die Brötchen nach der Lieferung bitte ein oder verzehren Sie sie innerhalb von zwei Tagen (Lagerung im Kühlschrank).
Zutaten:
DINKELmehl*; Wasser; gekeimter DINKEL* (21%); DINKELvollkornmehl*; DINKELvollkornschrot*; Urmeersalz; BUTTER*; geröstetes Gerstenmalz*; Hefe*; Schwarzkümmel*; SESAM*;
* - BIO ** - Demeter;
Dinkel (Triticum spelta) ist eine Weizenart und botanisch nahe verwandt mit dem Weichweizen (Triticum aestivum).
DINKELmehl*; Wasser; gekeimter DINKEL* (21%); DINKELvollkornmehl*; DINKELvollkornschrot*; Urmeersalz; BUTTER*; geröstetes Gerstenmalz*; Hefe*; Schwarzkümmel*; SESAM*;
* - BIO ** - Demeter;
Dinkel (Triticum spelta) ist eine Weizenart und botanisch nahe verwandt mit dem Weichweizen (Triticum aestivum).
| Eigenschaften: | ohne Weizenmehl ohne Ei |
| Versandgewicht: | 0,08 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,07 Kg |
| Nährwertangaben pro 100g: | |
| Brennwert in kj: | 1020 |
| Brennwert in kcal: | 244 |
| Fett in g: | 2.3 |
| davon - gesättigte Fettsäuren in g: | 0.7 |
| davon - einfach ungesättigte Fettsäuren in g: | 0.4 |
| davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g: | 0.6 |
| Kohlenhydrate in g: | 45.2 |
| davon Zucker in g: | 1.5 |
| Ballaststoffe in g: | 4.7 |
| Eiweiß in g: | 9.9 |
| Salz in g: | 1.23 |
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