Demeter Dinkelkeimbrot aus 100 % frisch gekeimten Dinkel 500 g

Artikelnummer: 10223

Lebenskeimbrot aus gekeimten Dinkel

Kategorie: Essenerbrot


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Demeter Dinkelkeimbrot aus 100 % frisch gekeimten Dinkel

Oft auch "Lebenskeimbrot" genann.

Beim Keimen des Dinkels wird die Phytinsäure, ein natürlicher Frassschutz des Getreides, abgebaut. Phytinsäure verhindert die Aufnahme von Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Eisen und Zink in Magen und Darm, so dass diese dem Körper nicht mehr zur Verfügung stehen. Durch die Keimung des Dinkels wird die Stärke im Korn um- und abgebaut. Durch die Verwendung von gekeimtem Getreide zählt es zu der Kategorie der Vollkornbrote.

Das Dinkelkeimbrot ist...

  • ohne Backhefe
  • ohne Weizenmehl
  • ohne Sauerteig
  • ohne Backferment

 

Das Dinkelkeimbrot gibt es auch mit Saaten z.B als Kürbiskernbrot, Chia Brot oder Sonnenblumenbrot.

Dieses Brot ist auch pasteurisiert und geschnitten erhältlich. Vermehrt fragen uns Leute nach ungebackenem Dinkelbrot, dem sogenannte Essenerbrot. Dieses können Sie jetzt auch bei uns erhalten.

Unser Tipp: Schneiden Sie das Dinkelkeimbrot am besten in dünne Scheiben (ca. 4mm ) und kauen Sie es gut. Wenn Sie sich besonders natürlich ernähren wollen, probieren Sie das Dinkelkeimbrot zusammen mit einem guten Olivenöl.

Nach dem Versand ist das Brot mindestens 5 Tage haltbar
Dekorationsartikel sind nicht im Leistungsumfang enthalten.
Die Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt.


Eigenschaften: vegan basisch ohne Weizenmehl ohne Hefe Vollkorn ohne Milch laktosefrei ohne Ei
Versandgewicht: 0,60 Kg
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj: 1077
Brennwert in kcal: 165
Fett in g: 1.2
davon - gesättigte Fettsäuren in g: 0.2
davon - einfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0.1
davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0.5
Kohlenhydrate in g: 41.9
davon Zucker in g: 0.8
Ballaststoffe in g: 6.6
Eiweiß in g: 13.4
Salz in g: 1.46

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Einträge gesamt: 3
4 von 5 Semester Dinkelkeimbrot

Da ich zur Zeit eine Basendiät mache, bin ich froh , so ein Brot gefunden zu haben. Es ist sehr lecker, saftig und macht lange und schnell satt. Einziges Manko , es hält sich nicht lange.

., 17.10.2016
4 von 5 lecker, aber mir etwas zu schwer

Auch hier ist mir das köstliche Dinkelbrot etwas zu schwer/feucht und zu sehr gebräunt, aber ein großes Lob für für die hohe Zutatenqualität. Damit ist sehr viel für die Gesundheit der Esser getan.

., 30.11.2016
4 von 5 Leckeres Brot

Ein empfehlenswert köstliches Brot! Nur leider nicht geeignet für den Verzehr im Rahmen einer Basenfasten-Kur nach Sabine Wacker.
Ansonsten aber wirklich gut sättigend und schmackhaft, sehr frisch geliefert.

., 20.02.2017
Einträge gesamt: 3

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