Demeter Dinkelsaftkornbrot 750g

Artikelnummer: 10224

Kategorie: Backwaren


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Demeter Dinkelsaftkorn 750 g

Ein Dinkelsauerteigbrot, aus 100 % Dinkelvollkornmehl.
Dieses Bio Dinkelvollkornbrot Brot enthält eine große Anzahl von Körnern.
Diese werden gekocht, bevor Sie in den Teig kommen und machen das Brot somit sehr saftig.
Damit sich das Brot länger hält, stellen wir aus einem Teil des Mehles einen Dinkelvollkornsauerteig her.
Die natürlichen Säuren des Sauerteiges verbessern nicht nur den Geschmack des Brotes, sondern auch die Haltbarkeit.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang
Die Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt.

Zutaten:
Wasser, DINKELvollkornmehl*, DINKELvollkornschrot*, Urmeersalz, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Hefe* *- BIO
Dinkel (Triticum spelta) ist eine Weizenart und botanisch nahe verwandt mit dem Weichweizen (Triticum aestivum).

Eigenschaften: vegan aus Dinkel oder Roggen Vollkorn ohne Milch laktosefrei ohne Ei
Versandgewicht: 0,85 Kg
Artikelgewicht: 0,75 Kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj: 779
Brennwert in kcal: 186
Fett in g: 2.4
davon - gesättigte Fettsäuren in g: 0.3
davon - einfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0.4
davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g: 1.2
Kohlenhydrate in g: 32.9
davon Zucker in g: 1.8
Ballaststoffe in g: 4.9
Eiweiß in g: 7.8
Salz in g: 1.48

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Einträge gesamt: 7
5 von 5 Hält lange frisch!

Dieses Dinkelvollkornbrot ist sehr lecker, nussig- mild im Geschmack und nicht trocken.

., 22.02.2017
5 von 5 super

ist genau meins

., 22.02.2017
5 von 5 Sehr Bekömmlich

Das Brot schmeckt uns Super und hält sich lange frisch *****

., 28.03.2017
5 von 5 Ein nach Korn duftendes Brot

Bin begeistert, da stimmt einfach alles.
Das Aussehen, die Konsistenz, der an längst vergangene Zeiten erinnernde Duft nach Korn, der kornig-nussige Geschmack und on top die Verträglichkeit.
Das Brot lässt sich sehr gut schneiden, auch sehr dünne Scheiben brechen nicht auseinander.

., 23.05.2018
5 von 5 Super lecker !

Komplett Vollkorn und leicht süßlich im Geschmack. Super!

., 01.08.2018
5 von 5 saftig + locker

tolles Brot, man glaubt fast nicht das es ein Dinkelbrot ist. Es bricht nicht und ist ohne Phytinsäure ! (Frassschutz )

., 04.09.2019
5 von 5 Ein Brot wie man es sich nur wünscht!

Seit vielen Jahren sind wir auf der Suche nach genau diesem Brot! Da passt einfach alles: Herkunft der Zutaten, Verarbeitung, Aussehen und Geschmack. Besser geht es nicht!

., 24.07.2020
Einträge gesamt: 7

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