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Demeter Rainer Roggen 1 kg Schwarzbrot

- locker und saftig, ohne Körner
- aus 100% ROGGENVOLLKORN mit Sauerteig
- lange Frischhaltung - Sauerteig aus Roggenschrot
- Vegan | hefefrei | malzfrei

5,70 €

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Beschreibung
Bewertungen

Demeter Rainer Roggen 1 kg

vegan aus Dinkel oder Roggen ohne Hefe Vollkorn ohne Milch laktosefrei ohne Ei

Von Demeter mit Silber ausgezeichnet!

Das Brot wird ohne Hefe hergestellt und ist zu 100 % ein Roggenvollkornbrot (weizenfrei).

Dieses Sauerteigbrot zeichnet sich durch eine besonders lange Frischhaltung aus. Es ist sehr saftig und beinhaltet kein Malz. Für die gute Lockerung dieses Schrotbrotes verwenden wir unseren hausgemachten Sauerteig.

Als Vollkornbrot hat es einen hohen Ballaststoffgehalt.

Hergestellt nach den strengen Richtlinien von Demeter.

Unser Roggen wird beim regionalen Bauernhof Steinert (01848 Hohnstein) angebaut. Herr Steinert baut für uns die Sorte Lichtkornroggen an,
diese alte Roggensorte hat hervorragende Back-Eigenschaften. Roggen spielt eine wichtige Rolle in der Kreislauflandwirtschaft, da dieser den Boden weniger abverlangt als Weizen oder Dinkel.

Ab dem Versand ist das Brot mindestens sechs Tage haltbar.

Dekorationsartikel sind nicht im Leistungsumfang enthalten.
Die Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt.

Häufig gestellte Fragen - FAQ

Weitere Fragen erklärt

Zutaten:
ROGGENvollkornschrot**, Wasser, Sauerteig** (ROGGENvollkornschrot**, Wasser), Salz * - Bio ** - Demeter

Produkteigenschaft	Wert
Kategorie:	Sauerteigbrot
Artikelnummer:	10227
Versandgewicht:	1,20 kg
Artikelgewicht:	1,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	696
Brennwert in kcal:	165
Fett in g:	0.9
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.2
davon - einfach ungesättigte Fettsäuren in g:	0.2
davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g:	0.4
Kohlenhydrate in g:	31.0
davon Zucker in g:	0.5
Ballaststoffe in g:	6.8
Eiweiß in g:	4.8
Salz in g:	0.97

Durchschnittliche Artikelbewertung

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Einträge 1 – 30 von 34

Mein neues Lieblingsbrot
Weil ich schon lange auf der Suche nach einem reinen Roggenbrot war, dass weder zu fest, zu körnig, noch zu trocken ist und ich trotz zahlreicher Bäckereien in meiner Umgebung nicht fündig wurde, habe ich im Internet weiter gesucht und bin auf die Bäckerei Spiegelhauer und dieses Brot gestoßen.
Einen Versuch war es mir Wert und so hatte ich vor x Wochen ohne viel Hoffnung meine erste Bestellung aufgegeben. Und ich wurde völlig überrascht: Von der Schnelligkeit der Lieferung, der Frische des Brotes und - was mich am meisten überrascht hat - von der Köstlichkeit des Brotes.
Ich weiß, dass Geschmäcker verschieden sind, aber mein Geschmack wurde voll getroffen: Ein wunderbar saftiges, nicht zu festes Roggenbrot mit vollem Geschmack, dass auch nach dem Einfrieren und wieder Auftauen noch so schmeckt, wie frisch gekauft.
Ich bin mittlerweile Stammkundin geworden und bestelle mir aus Kostengründen immer gleich mehrere Brote, die ich dann in Scheiben einfrieren.
Mein absolutes Favoriten-Roggenbrot mit klarer Kaufempfehlung.
Danke für das tolle Brot!

Karin W , 15.04.2024 Verifizierter Kauf

Bin begeistert!
Hätte wirklich nicht gedacht das es so gut schmeckt und so bekömmlich ist. Das bestelle ich definitiv öfter.

Stefan R , 31.03.2023 Verifizierter Kauf

Demeter Rainer Roggen 1 kg Schwarzbrot
Das beste Brot, das ich jemals gegessen habe. Geschmack super!

Monika R , 28.03.2023 Verifizierter Kauf

Ein Super Leckeres Brot
Ich habe letztes Jahr nach einem Roggenbrot Gesucht und hier die Bio Bäckerei im Internet gefunden und habe mir gleich Anfang Dezember 4 Brote Bestellt und sie kahmen sehr schnell bei mir an und auch vom aus sehen Super dann habe ich es probiert einfach Lecker seit dem Esse ich das Rogen Brot nur von hier. Ich Esse es zu Hause und nehme es mit auf die Arbeit seit ich Es Gewohnheiten um gestellt habe geht es mir wesentlich besser. Ich bin sehr zufrieden ich werde auch weiterhin bei diesem Bio Bäcker bleiben ich werde auch nirgends wo noch mal Brot Kaufen. Ich kann den Bio Bäcker nur weiter Empfehlen macht weiter so. Lg 😊👍

Oliver S , 17.03.2022 Verifizierter Kauf

Roggenbrot - gut und solide
Das Rainer Roggenbrot esse ich regelmäßig. Es schmeckt mir seh gut und ist sehr bekömmlich. Es ist eine Weiterempfehlung echt wert.

Katrin S , 26.01.2022 Verifizierter Kauf

Sehr gutes, kraftvolles Roggenbrot
Gestern Vormittag bestellt, heute schon am Niederrhein. Es ist ein sehr gutes, geschmacklich kraftvolles Roggenbrot, vielleicht, weil es noch so frisch ist etwas feucht im Anschnitt. Wir sind gespannt, wie es sich entwickelt.

Gundel P , 09.12.2021 Verifizierter Kauf

Endlich gefunden
Das Roggenbrot von meinem Biolandbäcker war nie so saftig wie Rainer Roggen und wurde immer sehr schnell hart. Jetzt habe ich mein Brot gefunden. Lecker, saftig und sehr bekömmlich. Danke für dieses tolle Brot.

Sabine D , 12.07.2019 Verifizierter Kauf

sehr sehr lecker
Ich gebe volle fünf Sterne für einen superschnellen Versand und eine einwandfreie Qualität des Brotes. Ich habe echt noch nie so ein leckeres Brot gegessen.

Ines G , 03.09.2018 Verifizierter Kauf

Beispiel für gutes Brot
Prima Brot, zurückhaltend geschmackvoll, feste Konsistenz, ohne sichtbare Körner, läßt sich sehr dünn schneiden (maschinell).
Wird wiederbestellt!

Gabriela W , 23.11.2017 Verifizierter Kauf

Schwarzbrot
... ein wunderbar aromatisches, feines und lockeres Schwarzbrot, wie man es wohl nur selten findet. Hochachtung für die Bäckerleistung! Verbindet Gesundheit und Genuß. Für süßen und deftigen Belag gleichermaßen geeignet. Besonders getoastet ein Spitzengenuß!

Gisela B , 13.09.2017 Verifizierter Kauf

Sehr lecker
Da ich kein Roggenvollkornbrot vertrage, schreibe ich hier im Namen meines Mannes, der sehr zufrieden ist mit dem Brot. Es schmeckt ihm ausgezeichnet und bekommt ihm sehr gut.

Karin S , 06.04.2017 Verifizierter Kauf

Roggenbrot
lecker!

Minette v , 14.03.2017 Verifizierter Kauf

Bestens!
Sehr schmackhaft, auch nach mehreren Tagen nicht trocken, bestens zum Einfrieren geeignet.

Dorothee W , 09.03.2017 Verifizierter Kauf

Saftig & Gut
Wir lieben das Brot, welches sich durch Frische und Saftigkeit auszeichnet -*****-

Dietmar G , 09.03.2017 Verifizierter Kauf

Hält lange frisch!
Dieses Vollkornbrot hält lange frisch und lässt sich auch gut einfrieren. Die Zutaten sind super. 1 Punkt ziehe ich ab, weil meiner Familie das Sauerteigbrot etwas zu sauer schmeckte, uns schmecken die milden Dinkelvollkornbrote am besten.

Holger T , 23.02.2017 Verifizierter Kauf

super
ist genau meins

Andreas B , 22.02.2017 Verifizierter Kauf

lange frisch
Das Brot ist lange frisch und leicht bekömmlich.
In Portionen eingefrohrer lohnt es sich gößere Bestellungen zu machen.

Sara D , 22.02.2017 Verifizierter Kauf

sehr gutes Brot 😋 !
voller Geschmack, dabei locker und haltbar, besser geht es nicht !

Regina L , 09.02.2017 Verifizierter Kauf

Super saftig, super im Geschmack
Vielen Dank für Ihr super leckeres Roggenvollkornbrot! Es ist ein Genuss, super saftig und hält sich im mitgelieferten Brottresor gut frisch. Gerne wieder!

Regina G , 01.02.2017 Verifizierter Kauf

Ein uriges, leckeres Brot!
Ohne Zusätze, bio, super Geschmack, tolle Qualität, was will man mehr! Weiter so!

Anke K , 06.12.2016 Verifizierter Kauf

köstlich
Meiner Frau schmeckt es hervorragend gut, obwohl sie zunächst etwas verschnupft war, weil sie selbst Brot backt (Schmeckt dir mein Brot nicht mehr?). Mir schmeckt es auch gut, aber ich darf nicht so viel Roggen essen.

Philipp F , 30.11.2016 Verifizierter Kauf

Uriges Brot
Ursprünglich und lecker, das kann man auch einfach so getoastet wie Kuchen (natürlich nicht süß) vernaschen!

Christine I , 16.11.2016 Verifizierter Kauf

Top Brot
Endlich hab ich ein Roggenbrot ohne Zusätze gefunden. Schmeckt hervorragend. Qualität ist top. Lieferung blitzschnell.

Markus H , 16.11.2016 Verifizierter Kauf

Super Brot
Es schmeckt einfach gut. Hält sehr lange frisch und ist einfach nur lecker..

Stephanie K , 08.11.2016 Verifizierter Kauf

einfach gut
Ein klasse Brot bei dem man die natürlichen Zutaten schmeckt. Bin total begeistert und kann das Brot nur empfehlen . Ich kaufe es auf alle Fälle wieder.

Carola M , 08.10.2016 Verifizierter Kauf

Qualität
Ein sehr leckeres Brot, mit guten bekömmlichen Zutaten und von sehr guter Qualität. Nicht umsonst mit Silber ausgezeichnet! Habe es bisher nicht geschafft es einzufrieren .... war immer sehr schnell aufgegessen *kicher
Auch an dieser Stelle ein fettes Dankeschön an den Bäckermeister und sein Team!

Marianne E , 28.09.2016 Verifizierter Kauf

Sehr Gut
Super Schnelle Lieferung, Brot schmeckt ausgezeichnet

Manuela P , 20.09.2016 Verifizierter Kauf

Ein exzellentes Brot!
Das Brot hat uns sehr lecker geschmeckt und ist uns gut bekommen. Man schmeckt die unverfälschten Zutaten und es hält lange satt. Nach einem vollwertigen Biobrot dieser Art habe ich schon lange gesucht - ich werde es auf jeden Fall wieder bestellen.

Michaela S , 06.09.2016 Verifizierter Kauf

Roggenvollkornbrot
Das ist ein wahres Roggenbrot, ein Demeter Schwarzbrot. Dieser Marke kann man vertrauen. Es ist luftig und körnig, schmeckt gut, ist wertvoll, tut dem Körper gut.

Ursula G , 26.08.2016 Verifizierter Kauf