Bio Rauchmehl Pulver 200 g veganes Schinkenaroma

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Bio Rauchmehl Pulver 200 g veganes Schinkenaroma

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Kategorie: Brotgewürz

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Beschreibung
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Bio Rauchmehl Pulver veganes Schinkenaroma

Nur bei uns erhältlich, Raucharomamehl!
Hergestellt aus Gerste welche über Buchenholz geröstet wird.
Das Mehl riecht extrem stark nach frisch geräuchertem Schinken.

Es ist somit eine super Alternative zu Rauchsalz.
Unser Rauchmehl kann wesentlich stärker Dosiert werden als Salz.

Wir verwenden dieses Produkt in unserem Zwiebelkuchen, da dieser vegetarisch ist, bringen wir so das Raucharoma des Schinkens in den Zwiebelkuchen.

Dosierung: 1 bis 3 % vom Gesamtgewicht aller Zutaten.

Zutaten:
Gerste aus biolgischen Anbau, Rauch

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bio Bäckerei Spiegelhauer OHG
Bahnhofstraße 17
Sachsen
Pirna, Deutschland, 01796
gpsr@baeckerei-spiegelhauer.de
https://www.baeckerei-spiegelhauer.de

Artikelnummer:	1354
Versandgewicht:	0,25 kg
Artikelgewicht:	0,20 kg
Inhalt:	200,00 g
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.375
Brennwert in kcal:	326
Fett in g:	1.7
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.3
Kohlenhydrate in g:	61.0
davon Zucker in g:	1.0
Ballaststoffe in g:	13.1
Eiweiß in g:	10.0
Salz in g:	0.01

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Durchschnittliche Artikelbewertung

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Einträge insgesamt: 1

KÖSTLICH ????
Kein Brot mehr ohne Euer fantastisches Raucharoma! ????

Der Duft ist der Hammer und unsere Brote schmecken dermaßen lecker damit … nie mehr ohne ????

Biogerste über Buchenholz geräuchert … keine Geschmacksverstärker oder sonstiges fieses Chemiegedöns ????

Freue mich nun auf die 2. Bestellung, nun kommt 1kg zu uns ????

Maja F , 19.04.2025