Bio Raucharoma Mehl Pulver

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Kategorie: Brotgewürz

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Beschreibung
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Bio Raucharoma Mehl Pulver veganes Schinkenaroma

vegan ohne Hefe ohne Roggen ohne Ei

Nur bei uns erhältlich, Spiegelhauer Bio Raucharomamehl!
Hergestellt aus Gerste welche über Buchenholz geröstet wird.
Das Mehl riecht extrem stark nach frisch geräuchertem Schinken.

Es ist somit eine super Alternative zu Rauchsalz.
Unser Rauchmehl kann wesentlich stärker Dosiert werden als Salz.

Dosierung: 1 bis 3 % vom Gesamtgewicht aller Zutaten.

Verwendung: Zur Aromatisierung von Speisen, Ersatz von Schinken in veganen oder vegetarischen Produkten.

Wir stellen damit z.B. Nudeln her.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bio Bäckerei Spiegelhauer OHG
Bahnhofstraße 17
Sachsen
Pirna, Deutschland, 01796
gpsr@baeckerei-spiegelhauer.de
https://www.baeckerei-spiegelhauer.de

Artikelnummer:	1355
Inhalt:	200,00 g
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.375
Brennwert in kcal:	326
Fett in g:	1.7
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.3
Kohlenhydrate in g:	61.0
davon Zucker in g:	1.0
Ballaststoffe in g:	13.1
Eiweiß in g:	10.0
Salz in g:	0.01

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