Bio Lupinensamen 1 kg von der weißen Süßlupine

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Kategorie: Samen

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Beschreibung
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Bio Lupinen Samen weiß / Kerne ganz 1 kg

vegan glutenfrei keimfähig

Die Kerne von der weißen Süßlupine, keimfähig.

Es empfiehlt sich die Lupinensamen vor der Verwendung mehrere Stunden einzuweichen. In Spanien werden Lupinensamen gerne in Salzlacke eingelegt und am Abend zum Bier als Snack gereicht. Lupinen sind sehr reich an Eiweiß (ca. 40%), deshalb werden Lupinenprodukte wie z.B. Lupinenmehl oder Lupinen-Crunchy von Sportlern oder Veganer verzehrt um den täglichen Eiweißbedarf zu decken. Sie dient insbesondere bei einer veganen Ernährung als Fleischersatz und kommt in vielen veganen Kochrezepten zum Einsatz. Sehr gut eignet Sie sich auch zum Rösten, aus geröstetn Lupinensamen lässt sich Lupinenkaffee herstellen, dieser ist regionaler als normaler Kaffee und koffeinfrei.

In unserem Sortiment bieten wir außer Bio Lupinensamen auch Bio Süßlupinenmehl und Bio Lupinenkaffee an.

Süßlupinen-Samen enthalten die Vitamine B₁,E und Thiamin sowie essentielle Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Magnesium und Calzium.

Anleitung zum Keimen

Die Süßlupinensamen in reichlich Wasser 12h lang einweichen
Danach nochmals mit frischem Wasser abspülen und in ein Keimgerät geben und bei Zimmertemperatur
Täglich zweimal mit frischem Wasser abspülen
Geerntet werden die Sprossen nach etwa 3 Tagen

Ursprungsland: Deutschland

Zutaten:
Bio SüßLUPIENENsamen

Artikelnummer:	1037
Versandgewicht:	1,10 kg
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	1,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.399
Brennwert in kcal:	335
Fett in g:	7
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	3
Kohlenhydrate in g:	13
davon Zucker in g:	3
Ballaststoffe in g:	32
Eiweiß in g:	39
Salz in g:	0.015

Durchschnittliche Artikelbewertung

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Süßlupinen Sprossen
Ich habe vor kurzem einen Bericht über Süßlupinen gelesen. Ich war so davon begeistert das ich Ihr 1 kg gebinde bestellt habe. Ich bin begeistert. Jeder Süßlupinensamenkorn keimt zu 100% & sie schmecken einfach so himmlisch & passen bei mir überall dazu. Bald muss ich wieder nachschub bestellen.

Schönen Gruß Stiev.

Stiev B , 04.05.2021

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