Schon länger wollten wir ein Eiweißbrot / Lower Carb Brot backen, jetzt ist es endlich soweit. Wichtig war es uns hierbei auf Weizengluten, sowie tierische Produkte zu verzichten. Wer viel Sport treibt, greift meist schon viel zu oft zu tierischen Eiweißen. Viele billige Eiweißbrote enthalten einfach nur Weizengluten, geschönt auch Weizeneiweiß oder Weizenprotein genannt. Der hohe Anteil an Ballaststoffen sorgt dafür, dass dieses Brot sehr gut sättigt. Es hat fast doppelt so viele Ballaststoffe, wie normales Vollkornbrot. Wer Probleme mit vielen Ballaststoffen und der Verdauung hat, sollte daher die verzehrte Menge langsam steigern um seine Verdauung daran zu gewöhnen. Was zeichnet unser Lower Carb Brot aus?
Lagerung: Dieses Brot lagern Sie am besten im Kühlschrank. Möchten Sie sich länger bevorraten schneiden Sie das Brot und frosten es ein, so können Sie es Portionsweise auftauen, z.B. im Toaster.
Alle Bewertungen:
top Produkt ein echt gelungenes Brot..sehr sehr lecker, schön feucht und körnig...bestelle ich wieder
ein echt gelungenes Brot..sehr sehr lecker, schön feucht und körnig...bestelle ich wieder
Bio Low Carb Eiweißbrot Sehr gutes Brot, toller Geschmack, saftig, soll aber wirklich im Kühlschrank aufbewahrt werden sonst wird es sehr weich und zerbröselt beim Belegen. Auf jeden Fall probieren!!!!!!
Sehr gutes Brot, toller Geschmack, saftig, soll aber wirklich im Kühlschrank aufbewahrt werden sonst wird es sehr weich und zerbröselt beim Belegen. Auf jeden Fall probieren!!!!!!
Sehr lecker Bin wirklich begeistert!!! Hatte es auch im Kühlschrank aufbewahrt,fast eine Woche.Kein Qualitätsverlust!! Werde es wieder bestellen.
Bin wirklich begeistert!!! Hatte es auch im Kühlschrank aufbewahrt,fast eine Woche.Kein Qualitätsverlust!! Werde es wieder bestellen.
Klasse Super lecker das Brot- phantastisch!
Super lecker das Brot- phantastisch!
Super lecker! Normalerweise hat Eiweß- bzw. Low Carb Brot immer einen seltsamen Nachgeschmack finde ich. Aber dieses hier schmeckt richtig lecker, wie Brot eben. Dazu die Körner und seh saftig. Einfach toll!!!
Normalerweise hat Eiweß- bzw. Low Carb Brot immer einen seltsamen Nachgeschmack finde ich. Aber dieses hier schmeckt richtig lecker, wie Brot eben. Dazu die Körner und seh saftig. Einfach toll!!!
Leckeres Brot Gutes Eiweißbrot, hat den vollen Geschmack von normalen Brot 👍 Brotgenuss am Abend, ohne Reue 😁
Gutes Eiweißbrot, hat den vollen Geschmack von normalen Brot 👍 Brotgenuss am Abend, ohne Reue 😁
Kernig, saftig, megalecker. Das Brot ist der Hammer. Glutenfrei, low carb und einfach superlecker. Thumbs Up! Bei mir wiegt das Brot jedoch immer mindestens 500gr statt der hier angegeben 400gr...
Das Brot ist der Hammer. Glutenfrei, low carb und einfach superlecker. Thumbs Up! Bei mir wiegt das Brot jedoch immer mindestens 500gr statt der hier angegeben 400gr...
Etwas enttäuschend Geschmack gut, aber zu labberig und feucht, kann schlecht geschmiert werden.
Geschmack gut, aber zu labberig und feucht, kann schlecht geschmiert werden.
Sehr gelungen Super lecker, war sehr erstaunt! Werd ich wieder bestellen!!
Super lecker, war sehr erstaunt! Werd ich wieder bestellen!!
nicht zum Mitnehmen geeignet Wir nehmen belegte Brote mit zur Schule und zur Arbeit und hätten dafür gerne ein glutenfreies, milchfreies und sojafreies Vollwertbrot. Leider konnte dieses Brot nur in dicke Scheiben geschnitten werden und zerfiel trotzdem sofort in einzelne Stücke. Der Geschmack war okay.
Wir nehmen belegte Brote mit zur Schule und zur Arbeit und hätten dafür gerne ein glutenfreies, milchfreies und sojafreies Vollwertbrot. Leider konnte dieses Brot nur in dicke Scheiben geschnitten werden und zerfiel trotzdem sofort in einzelne Stücke. Der Geschmack war okay.
lecker, gesund und wertvoll. DANKE. lecker, gesund und wertvoll. DANKE.
lecker, gesund und wertvoll. DANKE.
getoastet sehr lecker sehr zu empfehlen, schnelle Lieferung
sehr zu empfehlen, schnelle Lieferung
Wenn man mal keinen Bock auf selber backen hat Ein leckeres Brot und eine gute Alternative wenn man mal keine Lust auf selber backen hat. Einzig der leicht schläzige Geschmack hat etwas gestört. Das kommt aber vom Leinmehl bzw. Guarkernmehl. Ein wenig bröckelig ist es auch. Aber schmecken tuts :).
Ein leckeres Brot und eine gute Alternative wenn man mal keine Lust auf selber backen hat. Einzig der leicht schläzige Geschmack hat etwas gestört. Das kommt aber vom Leinmehl bzw. Guarkernmehl. Ein wenig bröckelig ist es auch. Aber schmecken tuts :).
Schmeck superlecker Das Brot ist echt lecker schmeckt wie Pumpernickel nur ohne Mehl gebacken,das beste Lower Carb Brot das ich je gegesseb habe.
Das Brot ist echt lecker schmeckt wie Pumpernickel nur ohne Mehl gebacken,das beste Lower Carb Brot das ich je gegesseb habe.
schmeckt gut ich bin begeistert und werde es wieder kaufen
ich bin begeistert und werde es wieder kaufen