Demeter Terra Madre 1 kg

Artikelnummer: 10101

Demeter Terra Madre 

Dieses große, runde Brot wird wie ein Kuchen geschnitten und nach Gewicht verkauft. Durch seine lange und kalte Teigführung ist es besonders aromatisch.

Kategorie: Backwaren


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Demeter Terra Madre Brot

Durch seine lange und kalte Teigführung ist es besonders aromatisch.
Außerdem ist es schön groß und locker, ein absouluter Blickfang im Brotregal!


Zutaten:
Wasser, DINKELmehl**, WEIZENmehl**, Urmeersalz
* -  Bio
** - Demeter


 


Eigenschaften: vegan ohne Hefe
Versandgewicht: 1,10 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj: 949
Brennwert in kcal: 227
Fett in g: 0,8
davon - gesättigte FS in g: 0,1
davon - einfach ungesättigte FS in g: 0,1
davon - mehrfach ungesättigte FS in g: 0,4
Kohlenhydrate in g: 46,6
davon Zucker in g: 0,6
Ballaststoffe in g: 2,4
Eiweiß in g: 7,5
Salz in g: 1,57

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Einträge gesamt: 1
5 von 5 Schmeckt sehr gut

Sehr hochwertiges, helleres Brot - schmeckt phantastisch mit Salzbutter. Duftet richtig schön frisch und angenehm sauerteigig . Toll!

., 12.07.2019
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