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Bio Buchweizen ganz 5 kg

Geschälter Buchweizen

Dieser Buchweizen keimt sehr gut, wie Sie im zweiten Bild sehen können. Natürlich ist er auch zum selber mahlen geeignet.

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Kategorie: glutenfreie Backrohstoffe

Bio Buchweizen ganz 5 kg

vegan basisch glutenfrei aus Dinkel oder Roggen ohne Hefe ohne Roggen glutenarm Vollkorn roh keimfähig ohne Milch laktosefrei ohne Ei

Dieser Buchweizen ist geschält und keimt sehr gut, wie Sie im zweiten Bild sehen können. Natürlich ist er auch zum selber mahlen geeignet. Gekeimter Buchweizen ist leicht verdaulich und enthält neben vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen einen hohen Anteil Lysin (Lysin ist wichtiger Bestandteil für das Knochenwachstum) und Rutin (Heilwirkung bei Bindegewebsschwäche und Vorbeugung zur Arterienverkalkung.

Sie haben keine Lust Buchweizen selber keimen zu lassen?
Bei uns können Sie auch gekeimten Buchweizen kaufen!

Anleitung zum Keimen

Buchweizen nur kurz anfeuchten
Bei Zimmertemperatur 2 bis 3 Tage keimen lassen
Zweimal täglich mit Wasser abspülen
Die Keimlinge können geerntet werden sobald sie auf etwa 5 mm gewachsen sind

Ursprungsland: Litauen

Hinweis: Verpackung kann vom Produktbild abweichen.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bio Bäckerei Spiegelhauer OHG
Bahnhofstraße 17
Sachsen
Pirna, Deutschland, 01796
gpsr@baeckerei-spiegelhauer.de
https://www.baeckerei-spiegelhauer.de

Artikelnummer:	888
Versandgewicht:	5,10 kg
Artikelgewicht:	5,00 kg
Inhalt:	5,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.455
Brennwert in kcal:	343
Fett in g:	1.7
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.3
Kohlenhydrate in g:	71
davon Zucker in g:	0.4
Ballaststoffe in g:	4
Eiweiß in g:	9
Salz in g:	0.0

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Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 2

Sieht super aus, wie beschrieben kein Bruch vorhanden!
Der Buchweizen sieht super aus und wie beschrieben frei von Bruch. Erst heute die Lieferung erhalten und freue mich schon auf das erste Glas Buchweizensprossen. So wie sie aussehen, werden sie auch super schmecken.
Klare Kauf Empfehlung für diesen Buchweizen.
Habe bei anderen Anbietern schonmal Buchweizen zum keimen gekauft und hatte ein schlechtes Ergebnis, wegen großem Bruchanteil. Der gebrochene Buchweizen beginnt dann beim keimen zu fermentieren und der ganze Buchweizen riecht und schmeckt dann dementsprechend.

Danke für die Sortierung des Buchweizen und damit für das reine Endprodukt!

oleg a , 05.03.2024

Einfach Klasse!
Der Buchweizen von Spiegelhauer ist von sehr guter Qualität, keimt sehr gut und ich verwende ihn dann, gekeimt und später püriert für vielerlei Zwecke:
in den Frühstücksbrei, in Napfkuchen o. andere Kuchen, in vegetarische o. auch Fleisch-Bratlinge; in Suppen, in Gemüse usw. usf. Da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
So klasse Buchweizen habe ich bisher noch nirgendwo zu diesem phantastischen Preis gefunden!
Danke herzlichst dafür!

Dr. Gina F , 16.02.2025