Bio Leinsaat braun 1 kg
Auch Flachssaat genannt, keimfähig.
Leinsaat ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Kaum eine andere Pflanzensorte hat so viele wertvolle ungesättigte Fettsäuren. Eine davon ist Alpha-Linolensäure, ihr Anteil bei Bio Leinsaat liegt bei etwa 50 %. Weitere wertvolle Inhaltsstoffe sind Schleimstoffe, Linamarin, Eiweiß, Lecithin; ferner Sterine, Plastochromanol, die Vitamine B1, B2, B6 und E sowie Nicotin-, Fol- und Pantothensäure. Die wertvollen Inhaltsstoffe können besser vom Körper aufgenommen werden, wenn die Leinsaat vorher zerkleinert wurde.
Leinsaat kann auch für die Sprossenzucht verwendet werden - die Sprossen eignen sich als Zugabe zum Brotbacken und in Suppen oder zum Untermischen in Salate.
Ab dem Versand mindestens 6 Monate haltbar (siehe Etikett).
Anleitung zum Keimen
- Leinsamen für etwa 4 Stunden einweichen
- Wasser abgießen und noch einmal mit frischem Wasser gut durchspülen
- Die Samen gut abtropfen lassen und in ein geeignetes Keimgerät geben und bei Zimmertemperatur 2 bis 3 Tage keimen lassen
- Täglich zwei- bis dreimal mit Wasser besprühen
- Geerntet werden können die Sprossen wenn sie etwa 3 - 4 mm lang sind
Ursprungsland: Polen, Frankreich - EU
Dekorationsartikel sind nicht im Leistungsumfang enthalten.
| Versandgewicht: | 1,10 Kg |
| Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
| Inhalt: | 1,00 kg |
| Nährwertangaben pro 100g: | |
| Brennwert in kj: | 1982 |
| Brennwert in kcal: | 461 |
| Fett in g: | 30.9 |
| davon - gesättigte Fettsäuren in g: | 3.0 |
| Kohlenhydrate in g: | 2 |
| davon Zucker in g: | 1.6 |
| Ballaststoffe in g: | 38.6 |
| Eiweiß in g: | 24.4 |
| Salz in g: | 0,0 |
