Sie können Nackthafer gemahlen als Zusatz zum Backen verwenden. Besonders oft werden diese Haferkörner frisch geflockt mit einer Haushaltsflockenquetsche und im Frischkornbrei verzehrt.
Außerdem ist er für die Sprossenzucht geeignet. Geschmacklich sind die Hafersprossen sehr mild.
Ursprungsland: Deutschland
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