Vater Bio Alfalfa Luzerne Samen

Sprossen Samen Keimsaat zum Züchten von Sprossen
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Kategorie: Keimsaaten

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Alfalfa Luzerne Samen - Sprossen Samen

vegan keimfähig

Alfalfa Sprossen zählen zu den beliebtesten Keimsaaten und haben mit den höchsten Mineralstoffgehalt aller Sprossen. Sie haben ein frisches angenehmes und leicht nussiges Aroma. Alfalfa ist auch unter dem Namen Luzerne bekannt. Die Bezeichnung Alfalfa ist arabischen Ursprungs und bedeutet "Vater der Nahrung".

Alfalfa Sprossen können pur gegessen werden oder man verwendet sie als Zugabe in Salaten oder als Beilage zu Quark und Butterbroten.
In der Gastronomie werden Sprossen gern als Dekor zur "Krönung" der Gerichte verwendet.

Anleitung zum Keimen von Alfalfasprossen

Die Samen für 4 bis 5 Stunden in reichlich Wasser einweichen
Danach in das Keimgerät geben und bei Zimmertemperatur stehen lassen
Täglich 2 bis 3 mal mit Wasser besprühen
Die Sprossen können ab dem 7. Tag geerntet werden wenn die Keime zwischen 2 und 5cm lang sind

Zutaten:
Bio Alfalfa Samen Anleitung zum Keimen: Für 4 bis 5 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Danach in das Keimgerät geben und bei Zimmertemperatur stehen lassen. Täglich 2 bis 3 mal mit Wasser besprühen. Die Sprossen können nach 3 bis 4 Tagen geerntet werden, wenn die Keime zwischen 2-5cm lang sind. Die Nährwerte beziehen sich auf Alfalfasprossen.

Artikelnummer:	455V
Versandgewicht:	0,30 kg
Artikelgewicht:	0,20 kg
Inhalt:	0,20 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	147
Brennwert in kcal:	35
Fett in g:	0.7
Kohlenhydrate in g:	2.3
davon Zucker in g:	0.9
Ballaststoffe in g:	1.8
Eiweiß in g:	4.0
Salz in g:	0.01