Bio Radieschen Keimsaat 1 kg

Artikelnummer: 528

Kategorie: Keimsaaten


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Bio Radieschen Keimsaat 1 kg

Radieschen eignen sich hervorragend zum Keimen - das in den Samen enthaltene Senföl hat eine Anti-Schimmel-bildende Wirkung. Das Senföl ist gleichzeitig für die Schärfe der Radieschen verantwortlich. Wegen der Schärfe sind Radieschen Sprossen sehr beliebt. Sie eignen sich sehr gut zum Butterbrot, für Quark oder als würzige Beigabe in Salaten.

Radieschen Sprossen enthalten viele Vitamine, so insbesondere Vitamin A, B2, B3, B6, Thiamin und C und viele essentielle Mineralstoffe (z.B. Magnesium, Calzium, Eisen, Phosphor, Kalium und Zink). 

Anleitung zum Keimen

Für nicht-tonartige Keimgeräte die Samen für ein bis zwei Stunden einweichen. Verwenden Sie zum Keimen ein Keimgerät aus Ton, so brauchen Sie die Samen nicht unbedingt vorher einweichen.

  1. Samen in das Keimgerät geben und mit Wasser befeuchten
  2. Bei Zimmertemperatur zwischen 2 und 4 Tage stehen lassen
  3. Täglich zweimal mit Wasser durchspülen oder besprühen
  4. Geerntet werden können die Sprossen sobald der Keim etwa 5mm lang ist
  5. Lässt man sie länger keimen, so nimmt ihre Schärfe zu
  6. Tipp: Sie können die Radieschen Sprossen vor der Ernte 1 bis 2 Tage dem Licht aussetzen, wodurch sie zusätzlich an Schärfe gewinnen


Ursprungsland: EU - Italien


Eigenschaften: vegan roh keimfähig
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Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 1,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:

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Einträge gesamt: 3
5 von 5 Radieschen eben, nur leckerer und auch schärfer

Die Radieschen gehören bei uns dazu, wem sie pur zu scharf sind, der mischt sie mit anderen Sprossen seiner Wahl. Sobald wir die gekeimten Sprossen aus dem Keimglas geholt haben, setzen wir schon die nächste Keimsaat Radieschen an. Wir alle mögen sie und werden sie auch wieder kaufen. Klare Empfehlung!

., 27.06.2017
5 von 5 Gute Saat

Die Samen spießen routiniert und mit gutem Geschmack. Wie man es sich wünscht.

., 28.07.2017
5 von 5 Loddeke

Keimen wie verrückt! :-)
Man darf wirklich nur 2-2,5 EL Samen in ein 1L Sprossenglas geben, ansonsten sprengt es das Glas. ;-)

., 17.11.2017
Einträge gesamt: 3
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