Demeter Dinkelvollkornmehl 1 kg

Artikelnummer: 148

EAN: 4260438342844

Dinkelvollkornmehl naturbelassen

Der Sorte "Oberkulmer Rotkorn" dieser Bio Dinkel wird ganz besonders gut von Weizenallergiker vertragen, da er nie mit anderen Getreidesorten gekreuzt wurde. Oft wird diese Sorte auch als "Ur-Dinkel" bezeichnet.

Kategorie: Dinkelmehl


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Demeter Dinkelvollkornmehl  1 kg

Natürlich in bester Bäckerqualität, völlig naturbelassen.

Der Sorte "Oberkulmer Rotkorn" dieser Bio Dinkel wird ganz besonders gut von Weizenallergiker vertragen, da er nie mit anderen Getreidesorten gekreuzt wurde. Oft wird diese Sorte auch als "Ur-Dinkel" bezeichnet. Dieser Dinkel gedeiht besonders gut auf stickstoffarmen Boden. Somit kann er also nicht mit dem üblichen Stickstoffdünger gedüngt werden.



Zutaten:
DINKEL**

** - Demeter

 

Dinkel (Triticum spelta) ist eine Weizenart und botanisch nahe verwandt mit dem Weichweizen (Triticum aestivum).
Dekorationsartikel sind nicht im Leistungsumfang enthalten.
Die Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt.


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Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 1,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj: 1412
Brennwert in kcal: 337
Fett in g: 1,1
Kohlenhydrate in g: 70,8
Eiweiß in g: 9,8

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5 von 5 Sehr gutes Mehl

Ich konnte es sehr gut verarbeiten und mein Dinkel-Roggen-Brot hat wunderbar geschmeckt.

., 19.09.2016
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