seit ich mit diesem Mehl backe, nimmt mein Enkel wieder Brot mit in die Schule und das will was heißen.
Der Teig geht besser auf und man erhält ein feinporiges Brot. Ich Backe mit 100% Roggen und in der Kastenform.
Schmeckt einfach besser als mit herkömmlichen Roggenmehl.
Habe jetzt auch gleich 10Kg gekauft.

Bernd T., 05.12.2017

Absolut zu empfehlen, da es ein gutes Gesamtprodukt garantiert.

Annika Berit A., 02.01.2018