Demeter Bio Dinkelvollkornmehl 1 kg

Artikelnummer: 148

Dinkelvollkornmehl naturbelassen

Der Sorte "Oberkulmer Rotkorn" dieser Bio Dinkel wird ganz besonders gut von Weizenallergiker vertragen, da er nie mit anderen Getreidesorten gekreuzt wurde. Oft wird diese Sorte auch als "Ur-Dinkel" bezeichnet.

Kategorie: Getreide


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Beschreibung

Demeter Bio Dinkelvollkornmehl  1 kg

Natürlich in bester Bäckerqualität, völlig naturbelassen.

Der Sorte "Oberkulmer Rotkorn" dieser Bio Dinkel wird ganz besonders gut von Weizenallergiker vertragen, da er nie mit anderen Getreidesorten gekreuzt wurde. Oft wird diese Sorte auch als "Ur-Dinkel" bezeichnet. Dieser Dinkel gedeiht besonders gut auf stickstoffarmen Boden. Somit kann er also nicht mit dem üblichen Stickstoffdünger gedüngt werden.




Zutaten:
DINKEL*

* - kontrolliert biologischer Anbau
** - biologisch dyamischer Anbau

 

 

Dekorationsartikel sind nicht im Leistungsumfang enthalten.
Die Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt.


Inhalt: 1,00 kg
Brennwert in kj: 1412
Brennwert in kcal: 337
Fett in g: 1,1
Kohlenhydrate in g: 70,8
Eiweiß in g: 9,8

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5 von 5 Sehr gutes Mehl

Ich konnte es sehr gut verarbeiten und mein Dinkel-Roggen-Brot hat wunderbar geschmeckt.

., 19.09.2016
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