Bio Chia-Brötchen halbgebacken

• veganes weizenfreies Brötchen.
• besonders bekömmlich durch die Verwendung von ungekreuztem Urdinkel.
• keine Backmittel, keine Vormischungen, keine Tüten - wie bei all unseren Produkten.

Hinweis: Wir haben auch ein Chia Brot!

Backanleitung:

• Backofen vorheizen auf 220 °C
• Brötchen etwas mit Wasser besprühen (einfach mit der Blumenspirtze)
• Brötchen im Ofen fertig backen bis zur gewünschten Bräune (ca. 3-6. min)

Da unsere Brötchen nicht mit Konservierungsmitteln oder anders behandelt sind, frieren Sie bitte die Brötchen nach Lieferung bitte sofort ein oder verzehren Sie sie innerhalb von zwei Tagen verzehren (Lagerung im Kühlschrank).

Zutaten:
DINKELmehl 630**, Grander Wasser, Chiasamen*, Buchweizen*, ROGGENvollkornschrot**, Hefe*, SESAM*, LUPINENmehl*, Meersalz, Sonnenblumenöl*
* -  kontrolliert biologischem Anbau
** - biologisch dynamischer Anbau

Dinkel (Triticum spelta) ist eine Weizenart und botanisch nahe verwandt mit dem Weichweizen (Triticum aestivum).
Dekorationsartikel sind nicht im Leistungsumfang enthalten. 
Die Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt.