Bio Dinkelseelen halbgebacken
Beschreibung
Bio Dinkelseelen halbgebacken
>>aus ungekreuztem Dinkel<<
Die Dinkelseelen sind ohne Weizen, ohne zusätzliches Gluten und ohne Enzyme.
Backanleitung
- Backofen vorheizen auf 220 °C
- Brötchen etwas mit Wasser besprühen (einfach mit der Blumenspirtze)
- Brötchen im Ofen fertig backen bis zur gewünschten Bräune (ca. 3-6. min)
Da unsere Brötchen nicht mit Konservierungsmitteln oder anders behandelt sind, frieren sie die Brötchen nach der Lieferung bitte ein oder verzehren Sie sie innerhalb von zwei Tagen (Lagerung im Kühlschrank).
Zutaten:
DINKELmehl**, DINKELvollkornschrot**, Wasser, Hefe*, BUTTER*, Meersalz
* - kontrolliert biologischem Anbau
** - biologisch dynamischer Anbau
Dekorationsartikel sind nicht im Leistungsumfang enthalten.
| Brennwert in kj: | 977 |
| Brennwert in kcal: | 234 |
| Fett in g: | 2,4 |
| davon - gesättigte FS in g: | 0,9 |
| davon - einfach ungesättigte FS in g: | 0,5 |
| davon - mehrfach ungesättigte FS in g: | 0,6 |
| Kohlenhydrate in g: | 43,8 |
| davon Zucker in g: | 1,1 |
| Ballaststoffe in g: | 3,8 |
| Eiweiß in g: | 8,6 |
| Salz in g: | 1,45 |
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