Demeter Doppel Brötchen halbgebacken
Demeter Weizenbrötchen halbgebacken
Ohne zusätzliches Gluten und ohne technische Enzyme.
Backanleitung
- Backofen vorheizen auf 220 °C
- Brötchen etwas mit Wasser besprühen (einfach mit der Blumenspirtze)
- Brötchen im Ofen fertig backen bis zur gewünschten Bräune (ca. 3-6. min)
Da unsere Brötchen nicht mit Konservierungsmitteln oder anders behandelt sind, frieren Sie die Brötchen bitte nach der Lieferung ein oder verzehren Sie sie innerhalb von zwei Tagen (Lagerung im Kühlschrank)
Zutaten:
WEIZENmehl**, Grander Wasser, Hefe*, Meersalz, Rapsöl*, GERSTENmalz*, Bohnenmehl*, Traubenzucker*, Acerolakirschpulver*
* - BIO
** - Demeter
Dekorationsartikel sind nicht im Leistungsumfang enthalten.
Eigenschaften: | vegan ohne Roggen ohne Milch laktosefrei ohne Ei |
Versandgewicht: | 0,11 Kg |
Nährwertangaben pro 100g: | |
Brennwert in kj: | 913 |
Brennwert in kcal: | 218 |
Fett in g: | 1.2 |
davon - gesättigte FS in g: | 0.2 |
davon - einfach ungesättigte FS in g: | 0.3 |
davon - mehrfach ungesättigte FS in g: | 0.4 |
Kohlenhydrate in g: | 44.4 |
davon Zucker in g: | 0.8 |
Ballaststoffe in g: | 2,4 |
Eiweiß in g: | 6,8 |
Salz in g: | 1.21 |
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