selber Backen

Rohstoffe zum selber backen - immer frisch für Sie aus unseren Großgebinden abgewogen. Bei uns bekommen Sie alles was sie zum Brot backen brauchen. Selbst ein frischer Natursauerteig ist kein Problem.
Natürlich in bester Bäckerqualität hier finden Sie:
  • Demeter Bio Weizenmehl für Bio Weizenbrötchen oder Bio Kuchen
  • Demter Bio Weizenvollkornmehl für Weizenvollkornbrote
  • Demeter Bio Dinkelmehl 630 für Dinkel-Brötchen ohne Weizen
  • Demeter Bio Dinkelvollkornmehl für Dinkelvollkornbrot oder Dinkelvollkornkekse
  • Demeter Bio Dinkelkörner keimfähig zur Herstellung von Dinkel keimbrot oder Essener Brot
  • Bio Dinkelkleie für noch mehr Mineral- und Balaststoffe in Ihrem Brot
  • Demeter Bio Roggenmehl zum Backen von Sauerteigbrot
  • Demeter Bio Roggenvollkornmehl für die Herstellung von Vollkornbroten
  • Demeter Bio Roggenvollkornschrot grob zum Backen von Schortbroten
  • Demeter Bio Roggenvollkorn fein
  • Demeter Bio Roggenkörner ganz zum backen von Vollkornbroten oder Keimbroten
  • Bio Nacktgerste ohne Spelzen für Gerstengras oder zum selber herstellen von Backmalz
  • Bio Haferflocken für Ihr selbstgebackenes Haferbrot
  • Bio Leinsaat
  • Bio Sesam
  • Bio Sonnenblumenkerne
  • Bio Blaumohn für schlesischen Mohnkuchen
  • Bio Hirse für jeden, der selbst glutenfrei Backen will
  • Bio Buchweizen wenn Sie selber glutenfrei Backen wollen
  • Bio Maisvollkornmehl zum glutenfrei Backen.
  • Meersalz ohne Zusätze
  • Bio Backferment für Brot ohne Hefe und Sauerteig.
  • Bio Hefe für Bio Christstollen oder Kuchen
  • Bio Sauerteig für ihr selbgebackenes Sauerteigbrot.
  • Bio Backmalz enzymaktiv oder Farbmalz enzyminaktiv dunkel
  • Bio Traubenkernmehl gut für die Gesundheit, reich an OPC
  • Bio Weizengluten / Bio Weizeneiweiß

Mühlen zum selber vermahlen von Getreide finden Sie hier

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Backferment

Backferment dient schon seit hunderten von Jahren als...


Backmalz

Bei uns bekommen Sie Backmalz aus verschiedenem Getreide z.B.:...


Gebäckverbesserung

Neben Backmalz gibt es noch weitere Zutaten die ein bessere...

Getreide

Hier finden Sie Getreideerzeugnisse. Mehl, Schrot und ganzes...


glutenfreies

Sie wollen glutenfreies Brot selber backen? Bei uns können Sie...

Hefe und Sauerteig

Hier können Sie Ihren Sauerteigansatz kaufen, ebenso...

Saaten

Hier finden Sie unserer Saaten in Bioqualität unter...


Spezialmehle

Spezialmehle  / Low-Carb-Mehl Warum teilentölt...

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