Bio Backpulver 500 g

Bio Backpulver 500g
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Kategorie: Backzutaten

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Beschreibung
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Bio Backpulver 500 g

vegan glutenfrei aus Dinkel oder Roggen ohne Hefe ohne Roggen glutenarm

glutenfrei
Ersetzt konventionelles Backpulver 1:1
Phosphatfrei
Geschmacksneutral
Einsetzbar für alle Gebäckarten
vegan

Anwendungsbereiche für Bio Backpulver:
Kuchen, Kekse, Brot ohne Hefe insbesondere Lower Carb Brot und Lowercarb Brötchen

Dosierung von Bio Backpulver:21 g Bio Backpulver sind ausreichend für einen Kuchen mit 500g Mehl.

Bio Backpulver für leckere und lockere Bio Backwaren bei uns im 500 g Sparpack erhältlich.
Unser Bio Backpulver ist vegan, phosphatfrei und aluminiumfrei und somit sehr vielseitig einsetzbar.
Profi Backpulver: reines Natron ist nicht zum Backen geeignet da für einen optimalen Trieb die Säure fehlt. Hierfür ist in unserem Backpulver das Reinweinsteinpulver verantwortlich, durch einen hohen Anteil Weinstein ist eine optimale Lockerung gewährleistet.

Zutaten:
Bio Maisstärke, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bio Bäckerei Spiegelhauer OHG
Bahnhofstraße 17
Sachsen
Pirna, Deutschland, 01796
gpsr@baeckerei-spiegelhauer.de
https://www.baeckerei-spiegelhauer.de

Artikelnummer:	625
Versandgewicht:	0,60 kg
Artikelgewicht:	0,50 kg
Inhalt:	500,00 g
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	748
Brennwert in kcal:	176
Fett in g:	0
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0
davon - einfach ungesättigte Fettsäuren in g:	0
davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g:	0
Kohlenhydrate in g:	44
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Eiweiß in g:	0
Salz in g:	17.5

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