Bio Backpulver 500 g

Artikelnummer: 625

Bio Backpulver 500g

Kategorie: Backtriebmittel


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Bio Backpulver 500 g

  • glutenfrei
  • Ersetzt konventionelles Backpulver 1:1
  • Phosphatfrei
  • Geschmacksneutral
  • Einsetzbar für alle Gebäckarten
  • vegan

Anwendungsbereiche für Bio Backpulver:
Kuchen, Kekse, Brot ohne Hefe insbesondere Lower Carb Brot und Lowercarb Brötchen

Dosierung von Bio Backpulver:
21 g Bio Backpulver sind ausreichend für einen Kuchen mit 500g Mehl.
 

Bio Backpulver für leckere und lockere Bio Backwaren bei uns im 500 g Sparpack erhältlich.
Unser Bio Backpulver ist vegan, phosphatfrei und aluminiumfrei und somit sehr vielseitig einsetzbar.
Profi Backpulver: reines Natron ist nicht zum Backen geeignet da für einen optimalen Trieb die Säure fehlt. Hierfür ist in unserem Backpulver das Reinweinsteinpulver verantwortlich, durch einen hohen Anteil Weinstein ist eine optimale Lockerung gewährleistet.

Zutaten:
Bio Maisstärke, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)

Eigenschaften: vegan glutenfrei ohne Weizen ohne Hefe ohne Roggen glutenarm
Versandgewicht: 0,60 Kg
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 500,00 g
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj: 1004
Brennwert in kcal: 235
Fett in g: 0
davon - gesättigte FS in g: 0
davon - einfach ungesättigte FS in g: 0
davon - mehrfach ungesättigte FS in g: 0
Kohlenhydrate in g: 44
davon Zucker in g: 0
Ballaststoffe in g: 0
Eiweiß in g: 0
Salz in g: 17,5

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