Mandelstollen  ungezuckert 0,9 kg

Nach einem uralten Rezept. Aus den besten Rohstoffen und in Handarbeit hergestellt. Ideal für alle, die ihren Stollen gerne ohne Rosinen mögen.

Der richtige Umgang mit Bio Mandelstollen

Lagern Sie den Bio Dresdner Christstollen am besten im Kühlschrank bei 3 bis 8 °C. Eine Stunde vor dem Verzehr nehmen Sie den Stollen aus dem Kühlschrank und lassen ihn auf Zimmertemperatur erwärmen. Denn so können sich die Aromen optimal entfalten.
Nehmen Sie nun den Stollen aus der Tüte und setzen ihn auf ein Stollenbrett oder ein ebenes geruchsneutrales Schneidebrett aus Holz.
Bitte nicht auf einen Teller, da er sonst brechen könnte. Schneiden Sie den Stollen in der Mitte mit einem großen glatten Messer durch. Jetzt schneiden Sie von jeder Hälfte gleichmäßig fingerdicke Scheiben ab. Nach dem Verzehr schieben Sie beiden Hälften wieder zusammen - so kann der Stollen nicht austrocknen. Verpacken Sie ihn nun wieder in der Folietüte und lagern den Stollen wieder im Kühlschrank.

Hinweis: inkl. Motivkarton

Zutaten:
DINKELmehl*, BUTTER*, VOLLMILCH*, MANDELN*, Zitronat* (Maisstärkesirup*, Zitronenschalen*), Orangeat* (Maisstärkesirup*, Orangenschalen*), Zucker*, Hefe*, BitterMANDELN*, Meersalz, Zitrone*
* - BIO

Dinkel (Triticum spelta) ist eine Weizenart und botanisch nahe verwandt mit dem Weichweizen (Triticum aestivum).
Dekorationsartikel sind nicht im Leistungsumfang enthalten.
Die Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt.