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Alfalfa Luzerne Samen - Der Vater der Nahrung
vegan
keimfähig
Alfalfa Sprossen zählen zu den beliebtesten Keimsaaten und haben mit den höchsten Mineralstoffgehalt aller Sprossen. Sie haben ein frisches angenehmes und leicht nussiges Aroma. Der hohe Chlorophyll-Anteil hat eine entgiftende Wirkung und unterstützt den Säure-Basen-Haushalt. Alfalfa ist auch unter dem Namen Luzerne bekannt. Die Bezeichnung Alfalfa ist arabischen Ursprungs und bedeutet "Vater der Nahrung".
Alfalfa Sprossen können pur gegessen werden oder man verwendet sie als Zugabe in Salaten oder als Beilage zu Quark und Butterbroten.
Anleitung zum Keimen
Die Samen für 4 bis 5 Stunden in reichlich Wasser einweichen
Danach in das Keimgerät geben und bei Zimmertemperatur stehen lassen
Täglich 2 bis 3 mal mit Wasser besprühen
Die Sprossen können nach 3 bis 4 Tagen geerntet werden wenn die Keime zwischen 2 und 5cm land sind
Ursprungsland: Italien
Zutaten:
Bio Alfalfa Samen
Artikelnummer:
551
Versandgewicht:
26,00 kg
Artikelgewicht:
25,00
kg
Inhalt:
25,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:
147
Brennwert in kcal:
35
Fett in g:
0.7
Kohlenhydrate in g:
2.3
davon Zucker in g:
0.9
Ballaststoffe in g:
1.8
Eiweiß in g:
4.0
Salz in g:
0.01
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