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Bio Buchweizensauerteig 200g glutenfrei

Inklusive PDF-Anleitung

9,99 €

33,30 € pro 1 kg

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Beschreibung
Bewertungen

Mit unserem Buchweizensauerteig können Sie selbst glutenfreies Brot backen

vegan glutenfrei ohne Hefe Vollkorn roh ohne Milch laktosefrei ohne Ei

Sie erhalten hier ein glutenfreien Buchweizensauerteig welchen wir auch täglich für die Produktion unser Buchweizenbrote verwenden. Bitte frischen Sie den Sauerteig vor der Verwendung noch einmal an.

- aus Bio Buchweizenmehl
- inklusive Anleitung
- direkt aus unserer Backstube

Die Anleitung wird Ihnen per E-Mail zugestellt.

Zutaten:
Bio Buchweizenmehl glutenfrei, Wasser Bitte nach dem Erhalt gemäß Anleitung umgehend anfrischen

Produkteigenschaft	Wert
Kategorie:	Backzutaten
Artikelnummer:	1848
Versandgewicht:	0,35 kg
Artikelgewicht:	0,30 kg
Inhalt:	0,30 kg

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Das leckerste gluten freie Brot, was ich je gegessen habe.
Ich habe mir mit dem frischen Sauerteig 200g von Spiegelhauer ein super leckeres Brot gebacken.
Nachdem ich die Anfütterung auf Seite 11 des Guides gefunden hatte, war es sehr einfach, dass Brot zu backen.
Ich gebe zu dem Teig immer noch Kümmel, Anis, Fenchel und eine geriebene Möhre dazu.
Das Brot ist von außen schön knusprig und hat meinem Mann so gut geschmeckt, dass er in Zukunft mit mir gluten freies Brot essen möchte.
Das Paket war schneller da als vorher angegeben. Ich habe den Sauerteig dann noch im Kühlschrank bis zur Verarbeitung aufgehoben. 50g von den 200g habe ich eingefroren, mal sehen, ob das nächste Brot damit auch so gut wird.
Vielen Dank an Herrn Spiegelhauer.

Gabriele G , 22.03.2026 Verifizierter Kauf