Demeter Rainer Roggen geschnitten 400 g

Artikelnummer: 196

Demeter Schwarzbrot

Das Brot wird ohne Hefe hergestellt und ist zu 100 % ein Roggenvollkornbrot. Den Schrot stellen wir selbst mit Roggen von sächsischen Biohöfen her - natürlich nur mit dem Demeter Korn.

Kategorie: Schnittbrot / haltbares Brot


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Demeter Bio Schwarzbrot 400 g pasteurisiert und geschnitten



Das Brot wird ohne Hefe hergestellt und ist zu 100 % ein Roggenvollkornbrot. Den Schrot stellen wir selbst mit Roggen von sächsischen Biohöfen her - natürlich nur mit dem Demeter Korn. Dieses Brot zeichnet sich durch eine besondere lange Frischhaltung aus. Es ist sehr saftig und beeinhaltet kein Malz. Für die gute Lockerung dieses Schrotbrotes verwenden wir unseren hausgemachten Sauerteig.


Ab dem Versand ist das Brot mindestens 2 Wochen haltbar (ungeöffnet). (MHD siehe Etikett)

 


Zutaten:
ROGGENschrot grob und fein**, belebtes Wasser*, Sauerteig (Wasser, ROGGENvollkornmehl**)**,Meersalz

* -  BIO
** - Demeter




Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Die Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt.
 


Eigenschaften: vegan ohne Weizen Vollkorn
Versandgewicht: 0,40 Kg
Artikelgewicht: 0,40 Kg
Inhalt: 0,40 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj: 641
Brennwert in kcal: 153
Fett in g: 0,9
davon - gesättigte FS in g: 0,2
davon - einfach ungesättigte FS in g: 0,2
davon - mehrfach ungesättigte FS in g: 0,4
Kohlenhydrate in g: 31,0
davon Zucker in g: 0,5
Ballaststoffe in g: 6,8
Eiweiß in g: 4,8
Salz in g: 0,97

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5 von 5 Besser geht nicht

Da ich ein Schwarzbrotgenießer bin, habe ich mir auch dieses Brot bestellt und bin begeistert.

., 27.12.2016
5 von 5 Bewertung

Habe zum ersten mal bei dieser Biobäckerei bestellt - wirklich tolle Qualität bei allen Produkten!!
(nur für den Christstollen braucht man mindestens 2 Tassen Kaffee er ist zu trocken)
Sie haben einen neuen Dauerkunden!!

., 13.12.2017
Einträge gesamt: 2
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