Veganer Sahnestand 250 g

Artikelnummer: 359

Kategorie: selber Backen


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Beschreibung

Veganer Sahnestand 250 g



Grundrezept:
200g vegangen Sahnestand, 250 ml Wasser, mischen
1000 g geschlagene Sahne, etwas geschlagene Sahne in das Sahnestandwasser gemisch geben und verrühren, dann alles zur Sahne geben und vorsichtig verühren oder mit der Hand unterheben zügig verarbeiten.

Vegan:
250 g veganen Sahnestand, 250 ml Wasser, mischen
1000 g geschlagene Pflanzencreme, etwas geschlagene Pflanzencreme in das Sahnestandwasser gemisch geben und verrühren, dann alles zum geschlagene Pflanzencreme geben und vorsichtig verühren oder mit der Hand unterheben, zügig verarbeiten.

Zutaten: Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Stabilisator: Calciumsulfat, Diphosphate, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Vanille Aroma


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