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Organic sprouted spelt bread 500 g wholemeal spelt bread Spelt bread

Dinkelkeimbrot
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4,80 €

9,60 € per 1 kg

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Category: Baked goods

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Demeter spelt sprouted bread made from 100% freshly sprouted spelt 500 g

4,80 € *

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Description
Reviews

Organic sprouted life bread made from 100% freshly sprouted spelt

vegan basisch aus Dinkel oder Roggen Vollkorn ohne Milch laktosefrei ohne Ei

We also call it "spelt sprouted bread" because it is so rich in vitamins, protein, minerals and fiber.

In addition, when spelt sprouts, phytic acid, a natural antiseptic of the grain, is broken down. Phytic acid prevents the absorption of mineralssuch as calcium, magnesium, iron and zinc in the stomach and intestines so that they are no longer available to the body.

Due to the use of sprouted grain, it belongs to the wholemeal bread category.

Bread without wheat
Bread without yeast
without sourdough
without baking ferment
without rye

Spelt sprouted grain bread is particularly suitable for diabetics, allergy sufferers, people with digestive problems and high cholesterol levels. It is best to cut the spelt sprouted bread into thin slices (approx. 4 mm) and chew it well. The germination of the spelt converts and breaks down the starch in the grain. With our sprouted grain bread you are doing something for your body. Thanks to its high husk content, spelt sprouted grain bread is very filling and stimulates digestion.

My tip: If you want to eat a particularly natural diet, try the spelt sprouted grain bread together with good olive oil.

Also available pasteurized and sliced.more and more people are asking us for unbaked spelt bread - the so-called Essenerbrot. You can now also get this from us.

The spelt sprouted bread can be kept for at least 5 days.

Decorative items are not included in the scope of delivery.
The nutritional values have been calculated.

Ingredients:
freshly germinated Demeter DINKEL grains¹**, water, sea salt* -controlled organic cultivation ** -organic dynamic cultivation¹Spelt (Triticum spelta) is a type of wheat and botanically closely related to common wheat (Triticum aestivum).

SKU:	DB-KGDY-1EZJ
Shipping weight:	0,60 kg
Item weight:	0,50 kg
#custom.mas-naehrwertangaben#:
Brennwert in kj:	1.188
Brennwert in kcal:	281
Fett in g:	1.2
Kohlenhydrate in g:	52
davon Zucker in g:	0.5
Ballaststoffe in g:	7
Salz in g:	1.59
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.2
davon - einfach ungesättigte Fettsäuren in g:	0.1
davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g:	0.5
Eiweiß in g:	12

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1 from 1 person found this helpful.

Ausgezeichnetes Genussbrot!
Das Lebenskeimbrot sowie das Dinkelkeimbrot schmecken hervorragend und kamen frisch bei mir Zuhause an.
Grosses Lob an diese besondere Bäckerei :))
Herzliche Grüße aus der Nähe von Freiburg im Breisgsu.
H.Geib

Hildi G , 04.09.2017 Verified purchase

Total entries: 21

Rundum glücklich
Das Brot kam sehr schnell und frisch mit der Post an, gut verpackt. 2 Scheiben am Morgen, dünn belegt, und der Tag kann kommen. Sehr bekömmlich, sättigend, lecker, tut einfach gut, kann ich wirklich nur empfehlen!
Markus Rudloff, Teemann aus Krüden

Markus R , 16.07.2015 Verified purchase

Sehr empfehlenswert!
Das Lebenskeimbrot habe ich mit diversen anderen Broten zusammen bestellt. Alle kamen schnell und gut verpackt bei mir an. Ich friere sie geschnitten ein undkann so immer nur soviel entnehmen, wie ich aktuell verbrauche. Was soll ich sagen: mri schmecken die Brote hervorragend! Da ich Weizen vermeide, gibt es zum Glück hier auch etliche gute Auswahlmöglichkeiten. :-)

Annegret L , 16.12.2015 Verified purchase

Leebenskeimbrote
Ich habe verschiedene Brote bestellt. Sie kamen frisch und gut verpackt.
Was aber wichtig ist, die die bereits probiert habe - Lebenskeim und Dinkelkeim mit Chiasamen - schmecken wirklich hervorragend und sind gut verträglich.

Nichts macht den Magen schwer. Sehr gute Qualität.

Elke S , 01.10.2016 Verified purchase

Gutes Brot!!
Das Brot kann man geschnitten sehr gut einfrieren, dann einzeln entnehmen und auftoasten. So schmeckt es mir am besten. Ich kann es nur weiterempfehlen!!!!

Frank B , 25.10.2016 Verified purchase

super Preisleistungsverhältnis
wir bestellen immer wieder gerne.

Nicole S , 09.11.2016 Verified purchase

Absolut grandios!!!
In der Theorie überzeugend: WAPF-konform, arm an Antinährstoffen, basisch, 100% bestehend aus dem vollen Korn und frei von jeglichen Zusatzstoffen und Backtriebmitteln...

Und in der Praxis: Lecker!!!

Hab es auf der Brotmaschine dünn aufgeschnitten und die einzelnen Scheiben eingefroren. Letztere lassen sich optimal im tiefgefrorenen Zustand toasten und sind dann ein wahrer Genuss.

Hatte gestern 8 Gäste zum Adventsessen und habe unter anderem dieses Brot serviert. Alle waren begeistert!

Alexander T , 19.12.2016 Verified purchase

ein volltreffer
das brot ist ein beispiel dafür, daß auch brote mit 100 % gekeimtem korn gut gelingen können! neben dem sehr hohen gesundheitlichen wert ist das brot im kühlschrank auch noch länger als 5 tage haltbar.

Bernhard Jott K , 26.01.2017 Verified purchase

Lebrnskeimbrot
Ein super- leckeres und auch noch gesundes Brot....

Martina S , 26.01.2017 Verified purchase

Sehr saftig
Das Brot ist sehr saftig und bekömmlich.
Es hat einen tollen eigengeschmack.
Sehr zu empfehlen

Sara D , 22.02.2017 Verified purchase

Einfach lecker
Ein super, leckeres und auch noch gesundes Brot. Wir bestellen und empfehlen es immer gern weiter.

Manja B , 27.02.2017 Verified purchase

Legga!!!
Wir lieben alle gekeimten Brote von hier.
Absolut lecker und sehr gesund.

Sandra K , 28.02.2017 Verified purchase

Schröder
Super

Björn S , 28.02.2017 Verified purchase

Lecker saftig
Das Lebenskeimbrot habe ich mit mehreren anderen Sorten zusammen bestellt.

Die Leiferung erfolgte bereits am nächsten Tag! Die Brote waren gut verpackt und der Brottresor hällt die Brote tatsächlich lange frisch.

Trotzdem friere ich sie geschnitten ein und taue Abends immer nur soviel auf, wie ich am nächsten Tag verbrauche.

Das Lebenskeimbrot schmeckt mir, wie die anderen Brote, sehr gut! Es könnte für meinen Geschmack etwas würziger sein, ist aber keine Kritik!

Michael Z , 28.03.2017 Verified purchase

Lebenskeimbrot
Das Brot ist äußerst lecker. Wir kaufen es definitiv noch sehr oft denn da steckt viel Gesundheit drin.

Jarmila E , 02.05.2017 Verified purchase

So lecker und sooo gesund
Die Lebenskeimbrote vom Bäcker Spiegelhauer sind durch nichts zu toppen!
Sie schmecken super, egal, ob mit Schinken, Käse, Quark oder Honig und Marmelade.
Ich bestelle immer gleich 5 oder 6 Brote, die ich zum großen Teil einfriere. So haben wir immer frisches Keimbrot zur Hand.
Mir pers. ist kein Bäcker bekannt, der ein so gutes und gesundes und vor allen Dingen basisches Brot backt, weder in Hamburg, noch in Lübeck, noch sonstwo...

Lea L , 04.07.2017 Verified purchase

sehr leckeres Keimlingsbrot
... schmeckt auch kurz angetoastet sehr gut

Michael D , 23.07.2017 Verified purchase

Sehr lecker aber salzig
Ich habe zum 2. Mal bestellt und leider ist es dieses Mal sehr salzig, das ist natürlich Geschmackssache aber im Vergleich zum letzten Mal ist es viel salziger.

Eva F , 04.09.2017 Verified purchase

Lebenskeimbrot
Wir haben zum wiederholtem Mal bestellt. Die Brot ist sehr gut verträglich, geschmacklich und qualitätsentsprechend -----5 Sterne----.
Die ganze Familie liebt es .Der Service ist sehr kundenorientiert. Vielen Dank...immer wieder.

Carola W , 20.09.2017 Verified purchase

Lebenskeimbrot und Buchweizenbrot
Diese Brote schmecken super gut. Sie sind sehr bekömmlich und halten lange frisch. Werde sie immer wieder kaufen.

Sonja S , 02.10.2018 Verified purchase

wo Brot einfach gut ist
Ich bekam heute das Brot, die Brote.
Alles probiert.
Bei den Broten ziehe ich den Hut, den ich nicht habe. Auch bei diesem.
Man merkt in allem das besondere Handwerk mit besonderen Zutaten. Danke dafür!

Elena P , 12.12.2020 Verified purchase

Schmeckt auch gut
Ich hatte sonst immer das Buchweizenkeimbrot. Das Dinkelbrot ist auch lecker, hatte aber einen eigenartigen Geruch. Keine Ahnung, welches Fett zum Backen genommen wird.

Petra H , 23.02.2021 Verified purchase