Low Carb Produkte

Frisch gebackene Low-Carb-Produkte

Da wir uns als Bio-Bäckerei schon eine ganze Weile mit Low-Carb-Produkten auseinandergesetzt haben, wissen wir, worauf es ankommt. Unsere Bäcker haben Rezepturen für Brote, aber auch Kekse oder sogar Nudeln ausgeklügelt, die Sie ganz bestimmt begeistern werden. Denn gerade, wenn Sie möglichst wenig Kohlenhydrate zu sich nehmen möchten, finden sich heute nach wie vor nur wenige Optionen. Diese Lücke wollen wir schließen.

Wir stellen darum zum Beispiel unser Eiweißbrot vor. Der Clou? Es enthält tatsächlich kein Weizenmehl und ist somit glutenfrei. Dafür ist es gespickt mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen. Zudem verzichtet es komplett auf tierische Zutaten und ist somit für eine vegane Ernährung geeignet. Oder kennen Sie schon unsere ketogenen Brote? Klingt beides verlockend? Dann kosten Sie selbst einmal und bestellen noch heute!

Low-Carb-Zutaten zum Selberbacken

Möchten Sie sich selbst einmal ausprobieren und ein Low-Carb-Brot oder andere Backwaren zubereiten? Kein Problem. Wir von der Bio-Bäckerei Spiegelhauer bieten Ihnen eine Menge an passenden Zutaten an. Somit steht Ihrer kohlenhydratarmen Ernährung nichts mehr im Weg und Sie haben immer den Überblick über die verwendeten Inhaltsstoffe.

Doch was genau fällt darunter? Zunächst darf natürlich das entsprechende Spezialmehl nicht fehlen. Weizen und Co. kommen hier nämlich nicht zum Einsatz. Darum braucht es Ersatz. Bei uns im Sortiment finden Sie tolle Alternativen, beispielsweise aus:

• Leinsamen
• Bambus
• Kokos
• Süßlupinen
• Buchweizen
• Erbsen
• Konjakmehl

Wir führen für Sie auch feingemahlene Kartoffelfasern oder Flohsamenschalen, perfekt zur Stabilisation Ihrer Gebäcke. Und sogar mit Kidneybohnen bzw. schwarzen Bohnen lassen sich gerade vegane Rezepte wunderbar leicht umsetzen. Möchten Sie lieber ein wenig Unterstützung bei der Auswahl der Zutaten haben, bieten wir Ihnen zudem Low-Carb-Backmischungen an.

Low-Carb kaufen in Bio-Qualität

Jedes unserer Low-Carb-Produkte ist zum Backen wunderbar geeignet und wartet nur darauf, mit anderen, passenden Zutaten in Bio-Qualität verarbeitet zu werden. Trauen Sie sich ran und kreieren Sie kulinarische Erlebnisse. Stöbern Sie dafür einfach einmal in unserem breitgefächerten Sortiment und bestellen Sie ganz bequem über unseren Online-Shop! Hier werden Sie bestimmt fündig.

Falls Sie noch mehr Infos über Low-Carb-Produkte suchen, schauen Sie doch auch in unserem Blog vorbei:

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