LIEVITO MADRE MIT TROCKENHEFE

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Kategorie: Backzutaten

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Beschreibung
Bewertungen

Sie empfiehlt sich für all jene, die die Vorteile der Lievito Madre genießen, aber weniger Zeit zum Backen investieren möchten: Die Gehzeit der Teige beträgt insgesamt ca. 2 Stunden. Die Lievito Madre Naturhefe sorgt für eine besonders geschmackvolle und bekömmlichere Teiglockerung. Anwendungsmenge: 75 g auf 1 kg Mehl.

Zutaten:
Lievito Madre aus Weichweizenmehl, natürlich fermentiert und getrocknet, Trockenhefe (Saccharomyces cerevisiae) Kann Spuren von Soja enthalten. Bitte nur Mehl OHNE Ascorbinsäure verwenden. Diese Produkt stammt aus konventioneller Landwirtschaft.

Artikelnummer:	1327
Versandgewicht:	0,20 kg
Artikelgewicht:	0,15 kg
Inhalt:	150,00 g
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.556
Brennwert in kcal:	367
Fett in g:	1
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.1
Kohlenhydrate in g:	73
davon Zucker in g:	1.8
Ballaststoffe in g:	2.9
Eiweiß in g:	15
Salz in g:	0.01