Demeter Traubenkernbrot 750g

Artikelnummer: 10203

Demeter Traubenkernbrot ohne Weizen

Dieses Dinkelvollkornbrot sticht sich durch seine Lockerheit hervor. Durch das Bio Traubenkernmehl bekommt es eine tolle Farbe. Das Aroma ist eine tolle Mischung aus Honig, Traubenkernmehl und Dinkel.

Kategorie: Backwaren


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Demeter Traubenkernmehlbrot 750 g

Unser Traubenkernbrot ist ein Dinkelvollkornbrot ohne Weizen.
Durch das Bio Traubenkernmehl bekommt es eine tolle Farbe.
Kindern könnte man es als "Schokoladenbrot" schmackhaft machen, da es außen dunkelbraun wie Schokolade ist und im Innern eine kräftige rotbraune Krume hat.

Der Geschmack ist eine tolle Mischung aus Honig, Traubenkernmehl und Dinkel.
Besonders lecker schmeckt es mit etwas Butter und belegt mit Bananenscheibchen.
Mit 10.1 g Ballaststoffen pro 100 g ist besonders reich an Ballaststoffen, diese sind wichtig für eine normale Darmtätigkeit.

Das Brot enthält 5 % Traubenkernmehl, welches reich an Antioxidantien (OPC) ist. Diese zerstören freie Radikale.


Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Die Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt.

Zutaten:
Wasser, Dinkelvollkornmehl*, Traubenkernmehl* 8%, Chiasamen (Salvia hispanica) geschrotet*, Urmeersalz, Hefe*, Honig*, Koriander*, Fenchel*, Anis* * - Bio, ** - Demeter;
Dinkel (Triticum spelta) ist eine Weizenart und botanisch nahe verwandt mit dem Weichweizen (Triticum aestivum).

Eigenschaften: aus Dinkel oder Roggen Vollkorn ohne Milch laktosefrei ohne Ei
Versandgewicht: 0,80 Kg
Artikelgewicht: 0,75 Kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj: 912
Brennwert in kcal: 218
Fett in g: 3.0
davon - gesättigte Fettsäuren in g: 0.4
Kohlenhydrate in g: 37.7
davon Zucker in g: 4.8
Ballaststoffe in g: 10.1
Eiweiß in g: 7.9
Salz in g: 1.11

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5 von 5 1a

Super lecker und bekömmlich

., 20.03.2016
5 von 5 Ebenfalls lecker

Wie alles von der Bäckerei Spiegelhauer, super,Qualität.

., 15.03.2017
5 von 5 Zu Käse lecker

In Verbindung mit Käse oder süßen Aufstrich bekommt es uns gut!

., 16.01.2018
Einträge gesamt: 3

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