Bio Walnussmehl 25 kg
Bio Walnussmehl teilentölt 25 kg
Walnussmehl zum verfeinern von Backwaren wie Broten, Kuchen, Keksen, Saucen, Eiscremes und als Zusatz im Müsli und in Deserts - lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Setzen sie geschmackliche Aktzente durch das fein nussig Aroma des Mehls. Walnussmehl ist Eiweißreich (44%) und besitzt wertvolles Öl sowie Ballaststoffe. Ersetzen Sie 10-20% des Getreidemehles durch Wallnussmehl und reduzieren Sie so den Kohlenhydratgehalt des Gebäcks. Super Alternative für Mandelmehl!
| Eigenschaften: | vegan glutenfrei aus Dinkel oder Roggen glutenarm |
| Versandgewicht: | 27,00 Kg |
| Artikelgewicht: | 25,00 Kg |
| Inhalt: | 25,00 kg |
| Nährwertangaben pro 100g: | |
| Brennwert in kj: | 1705.5 |
| Brennwert in kcal: | 408.10 |
| Fett in g: | 16.1 |
| davon - gesättigte Fettsäuren in g: | 1.74 |
| davon - einfach ungesättigte Fettsäuren in g: | 2.99 |
| davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g: | 11.37 |
| Kohlenhydrate in g: | 13 |
| davon Zucker in g: | 7.7 |
| Ballaststoffe in g: | 17.6 |
| Eiweiß in g: | 44 |
| Salz in g: | 0.04 |
