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Bio Trockenhefe 500 g

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Kategorie: Backzutaten

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Beschreibung
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Bio Trockenhefe 500g - Saccharomyces cerevisiae für fluffige und lockere Backwaren

Entdecken Sie unsere Bio Trockenhefe in der 500g-Packung – eine erstklassige und natürliche Wahl für alle, die Wert auf hochwertige, biologische Backzutaten legen. Die aktive Hefe verleiht Ihren Backwaren eine herrlich lockere und fluffige Konsistenz, sodass Ihnen jeder Hefeteig gelingt.

Die Kraft von Saccharomyces cerevisiae

Unsere Bio Trockenhefe basiert auf dem Hefestamm Saccharomyces cerevisiae, der auch als Bäckerhefe oder Bierhefe bekannt ist. Dieser Stamm hat seinen Ursprung bei den obergärigen Bierhefen und wird in alten Rezepten auch als Germ oder Gest bezeichnet.

Optimale Umrechnung für perfekte Ergebnisse

Bei der Verwendung unserer Bio Trockenhefe können Sie 1 Gramm Trockenhefe als Äquivalent zu 3 Gramm Frischhefe betrachten. So gelingen Ihnen auch anspruchsvolle Hefeteige im Handumdrehen.

Aufbewahrungstipps für längere Haltbarkeit

Um die Qualität der Hefe lange zu erhalten, ist es wichtig, angebrochene Gebinde zügig aufzubrauchen und luftdicht zu verpacken. Wenn Sie ein Vakuumiergerät besitzen, können Sie die Hefe in kleinere Beutel verpacken und so noch länger lagern.

Reine Bio-Qualität ohne Zusatzstoffe

Unsere Bio Trockenhefe enthält keine Emulgatoren oder andere Zusatzstoffe und ist daher die ideale Wahl für alle, die auf natürliche und biologische Zutaten setzen. Überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Qualität unserer Bio Trockenhefe und genießen Sie das köstliche Aroma und die wunderbare Textur Ihrer selbstgemachten Backwaren.

Artikelnummer:	437
Versandgewicht:	0,60 kg
Artikelgewicht:	0,50 kg
Inhalt:	0,50 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1360
Brennwert in kcal:	325
Fett in g:	7
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	1.5
Kohlenhydrate in g:	18
davon Zucker in g:	0.5
Ballaststoffe in g:	25
Eiweiß in g:	35
Salz in g:	0.5

Durchschnittliche Artikelbewertung

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Einträge insgesamt: 3

Beste Ergebnisse beim Brotbacken.
Wir backen unser Brot regelmäßig selber und da sind die kleinen Tütchen mit Trockenhefe doch recht treuer. Da kommt die 500g Packung gerade recht. Schön, das das Brot mit dieser Trockenhefe sehr luftig und locker wird.

Martin S , 05.09.2017 Verifizierter Kauf

Bio Trockenhefe 500 g
Schnelle Lieferung. Die Ware ist sehr gut und günstig. Wir gebrauchen die Hefe schon lange und wir sind sehr zufrieden. Es ist sehr praktisch so viel Hefe zu haben. Im Gefrierschrank steht die Hefe ein paar Monate. Wir empfehlen die Hefe allen, die gerne essen gutes und gesundes Brot.

Alois K , 08.09.2017 Verifizierter Kauf