Bio Sauerteigtoast 500g

- mit Lievito Madre Sauerteig - bester Toast vom Handwerksbäcker - KEINE Industriezutaten!
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4,20 €

8,40 € pro 1 kg

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Kategorie: Brot

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Beschreibung
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Bio Sauerteigtoast 500g

vegan

Toastbrot ist das meistverkaufte Brot in Deutschland.
Die meisten Bäcker backen kein Toastbrot und überlassen diesen Markt der Industrie, die Toast ohne Sauerteig backt. Statt Sauerteig wird dort Natriumacetat verwendet, um das Brot haltbar zu machen.
Wir machen das natürlich mit unserem Lievito Madre Sauerteig. Das schmeckt besser und der Toast kommt mir mit natürlichen Zutaten aus, plus der Liebe, mit der jedes unserer Brote gebacken wird.

Zutaten:
WEIZENMEHL 550*, Weizensauerteig Lievito Madre* 20 % ( WEIZENMEHL 550*, Wasser) Wasser, HEFE*, Salz, Rapsöl*, GERSTENMALZ*, Zucker*, Acerolakirschpulver* ;
* - BIO

Artikelnummer:	1521
Versandgewicht:	0,60 kg
Artikelgewicht:	0,50 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	934
Brennwert in kcal:	220
Fett in g:	1.2
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.2
davon - einfach ungesättigte Fettsäuren in g:	0.3
Kohlenhydrate in g:	44.4
davon Zucker in g:	0.8
Ballaststoffe in g:	2.4
Eiweiß in g:	6.8
Salz in g:	1.21