Bio Roggenschrot fein frisch gemahlen 1 kg

Artikelnummer: 129

Kategorie: Getreide


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Beschreibung

Demeter Bio Roggenschrot fein 1 kg



auf der Steinmühle vermahlen, somit hat der Schrot eine größere Oberfläche und quillt besser bei der Teigbereitung.
Dies hängt damit zusammen dass das Korn gequetscht wird und nicht zerschnitten (Walzenstuhl) wie es heute meist üblich ist.
Wir würden uns wünschen das wieder mehr Müller auf Steinmühlen mahlen.

Inhalt: 1,00 kg

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5 von 5 Sehr gute Produkt

Das Schrot ist sehr homogen und ich konnte es sehr gut verarbeiten.

., 19.09.2016
5 von 5 Super Qualität

Am Abend vor dem Backtag mit kochendem Wasser übergießen - über Nacht einziehen lassen - das Brot wird wunderbar saftig und bleibt es auch über Tage hinweg!

., 08.04.2016
5 von 5 super

tolle Qualität

., 18.08.2015

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