Bio Roggenbrot Backmischung im Weckglas | Mit Sauerteig 400 g

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Bio Roggenbrot Backmischung im Weckglas | Mit Sauerteig 400 g

Die herzhafte Bio Roggenbrot Backmischung im Weckglas (400 g). Enthält getrockneten Sauerteig und basiert auf sächsischem Bio Mehl. Nur Wasser hinzufügen. Ideal als Geschenkidee oder zum Roggenbrot selber backen einfach. Jetzt die Backmischung im Weckglas kaufen!

4,99 €

12,47 € pro 1 kg

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Beschreibung
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Bio Roggenbrot Backmischung im Weckglas – Saftiges Brot backen mit sächsischem Bio-Roggen (400 g)

vegan aus Dinkel oder Roggen ohne Milch laktosefrei ohne Ei

Sie lieben den herzhaften Geschmack eines echten Roggenbrotes und suchen nach einer einfachen, aber hochwertigen Lösung? Unsere Bio Roggenbrot Backmischung im Weckglas vereint Tradition und Komfort. Die sorgfältig abgewogene 400 g Mischung ist ideal, um mühelos ein authentisches und aromatisches Roggenbrot in Ihrer eigenen Küche zu backen.

Regionale Qualität und einfache Handhabung

Als familiengeführte Bio-Bäckerei legen wir größten Wert auf die Herkunft unserer Rohstoffe. Der Roggen für diese Mischung stammt von unseren regionalen Partnern in der Landwirtschaft und ist sächsisches Bio Mehl. Das Weckglas ist mehr als nur eine Verpackung:

Aromatische Basis: Der Sauerteig ist bereits in der Mischung enthalten und liegt in getrockneter Form vor. Dies garantiert den vollmundigen, leicht säuerlichen Geschmack eines handwerklich gebackenen Roggenbrotes.
Einfachste Zubereitung: Das Rezept für ein Brot finden Sie direkt auf dem Etikett. Das Roggenbrot selber backen einfach zu machen, ist unser Ziel – Sie müssen **nur Wasser hinzufügen** und backen.
Optische Qualität: Die Schichtung der Roggenbrot Backmischung im Glas macht sie zu einer ideale Geschenkidee für Hobbybäcker.

Kreativität in der Küche: Roggenbrot verfeinern

Die Bio Roggenbrot Backmischung im Glas dient als perfekte, geschmackvolle Basis, die Sie nach Lust und Laune variieren können. Nutzen Sie das Roggenbrot als Leinwand für Ihre Kreativität:

Rustikales Kartoffelbrot: Veredeln Sie die Mischung mit Kartoffelflocken, um ein saftiges Kartoffelbrot zu kreieren.
Herzhaft und würzig: Geben Sie geröstete Zwiebeln oder Röstzwiebeln hinzu, um ein kräftiges Roggenbrot mit Röstzwiebeln zu erhalten.
Kerniges Roggenbrot: Fügen Sie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne oder Leinsamen hinzu für mehr Biss und Textur.

Die Backmischung im Weckglas kaufen Sie für das Gefühl, ein authentisches, traditionelles Brot gebacken zu haben – mit dem Komfort einer schnellen Mischung und den Werten von Bäckermeister Erik Spiegelhauer.

Zutaten:
DINKELmehl¹*, ROGGENmehl* 32 %, ROGGENvollkornmehl* 27% , ROGGENsauerteig* 5 %(ROGGENmehl*, Starterkulturen), Salz, Hefe, geröstetes GERSTENmalz*, Bohnenmehl* * - BIO ¹Dinkel (Triticum spelta) ist eine Weizenart und botanisch nahe verwandt mit dem Weichweizen (Triticum aestivum). Nicht zum Rohverzehr geeignet.

Produkteigenschaft	Wert
Kategorie:	Backzutaten
Artikelnummer:	2158
Versandgewicht:	0,90 kg
Artikelgewicht:	0,80 kg
Inhalt:	400,00 g
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	917
Brennwert in kcal:	217
Fett in g:	0.9
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.1
davon - einfach ungesättigte Fettsäuren in g:	0.1
davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g:	0.4
Kohlenhydrate in g:	42.4
davon Zucker in g:	2.2
Ballaststoffe in g:	5.5
Eiweiß in g:	7
Salz in g:	1.33

Durchschnittliche Artikelbewertung

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1. Einsatz
zum ersten Mal habe ich meinen Teig nicht selbst angesetzt; bin positiv überrascht wie einfach und gut sich mit dieser Mischung ein geschmackvolles Brot backen läßt!

Valentin B , 10.01.2026 Verifizierter Kauf

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