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Bio Maniokmehl 1 kg

9,48 €

9,48 € pro 1 kg

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Bio Maniokmehl - Ihr glutenfreies Backwunder

vegan glutenfrei ohne Hefe ohne Roggen glutenarm roh ohne Milch laktosefrei ohne Ei

Entdecken Sie die Vielfalt der glutenfreien Küche mit unserem Bio Maniokmehl. Gewonnen aus der Wurzel der Maniokpflanze, bietet unser Mehl eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Mehlsorten und ist ideal für eine ausgewogene und allergikerfreundliche Ernährung.

Unser Maniokmehl wird aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen, wobei die Maniokwurzeln sorgfältig geerntet und schonend verarbeitet werden. Dies garantiert nicht nur den Erhalt aller wichtigen Nährstoffe, sondern auch das feine, klumpenfreie Pulver, das Sie für Ihre Rezepte verwenden können.

Vielseitig einsetzbar: Ob beim Backen von Brot und Kuchen, als Bindemittel für Saucen oder als Zutat für glutenfreie Pasta - unser Bio Maniokmehl ist unglaublich vielseitig.
Hochwertige Qualität: Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige Landwirtschaft und faire Bedingungen für alle Beteiligten. Unser Maniokmehl ist bio-zertifiziert und stammt aus umweltschonendem Anbau.
Ideal für Allergiker: Maniokmehl ist von Natur aus glutenfrei und daher perfekt geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.

Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen.

Bestellen Sie jetzt und überzeugen Sie sich selbst von der Premiumqualität unseres Bio Maniokmehls!

Zutaten:
Bio Maniokmehl Vor Verzehr erhitzen.

Produkteigenschaft	Wert
Kategorie:	glutenfreie Backrohstoffe
Artikelnummer:	912
Versandgewicht:	1,10 kg
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	1,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.588
Brennwert in kcal:	374
Fett in g:	0.4
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.2
Kohlenhydrate in g:	88
davon Zucker in g:	1.2
Ballaststoffe in g:	6
Eiweiß in g:	1.7
Salz in g:	0.003

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1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich

Super Ersatz für herkömmliches Mehl
Ich ernähre mich seit einiger Zeit getreidefrei und habe nach einer Alternative gesucht um nicht ganz auf Brot, Brötchen und Kuchen zu verzichten. Ich probiere noch aus und für einige Sachen funktioniert das Maniokmehl hervorragend. Ich liebe meine Manioktortillas, so einfach und lecker.

Gleich mal das Rezept:
120g Maniokmehl
230ml Wasser
1 Teelöffel Olivenöl
Salz
Alles vermengen, 6 Bällchen daraus formen (oder weniger wenn man einen grössere Fladen machen möchte), kurz stehen lassen, mit einer Tortillapresse oder einer Pfanne platt pressen und ohne Öl in der Pfanne raus braten. Zum Frühstück mit Ei und Gemüse oder zu Mittag/Abend mit Fleisch und Gemüse. Die rohen Bällchen halten auch super im Kühlschrank für ein paar Tage.

Klassisch ist Pao de Quejo, brasilianische Käsebrötchen, Waffeln funktonieren auch, sind etwas bröckeliger als gewohnt. Als nächstes probiere ich Muffins, Kuchen usw.
Klare Empfehlung für das Produkt!

michaela b , 15.01.2024 Verifizierter Kauf

Wie funktionieren Bewertungen?

Einträge insgesamt: 2

Lieblingszutat für glutenfreies Backen
Ich verwende das Maniokmehl schon seit mehreren Jahren für meine glutenfreien Brote (zusammen mit Reismehl, Goldhirsemehl und Tapiokastärke) und bin sehr zufrieden. Fein gemahlen, geschmacklich angenehm.

Anja F , 05.03.2026 Verifizierter Kauf

Bin sehr zufrieden
Maniokmehl, oder wie ich es gerne nenne, Kasavamehl, nutze ich gerne für Mehlfreies backen.
Einwandfreies Bio-Produkt von guter Qualität. Bin sehr zufrieden.

Heinrich V , 07.02.2026 Verifizierter Kauf