Bio Low Carb Brot Backmischung 350 g

Artikelnummer: 629

Kategorie: Basisches Brot Basenbrot


6,20 €
1,77 € pro 100 g

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Bio Low Carb Brot Backmischung Eiweißbrot für ein leckeres Brot zu 650 g

Schon länger wollten wir ein Eiweißbrot / Low Carb Brot backen, jetzt ist es endlich soweit.
Wichtig war es uns hierbei auf Weizengluten, sowie tierische Produkte zu verzichten.
Wer viel Sport treibt, greift meist schon viel zu oft zu tierischen Eiweißen.
Viele billige Eiweißbrote enthalten einfach nur Weizengluten, geschönt auch Weizeneiweiß oder Weizenprotein genannt. 

Der hohe Anteil an Ballaststoffen sorgt dafür, dass dieses Brot sehr gut sättigt.
Es hat fast doppelt so viele Ballaststoffe, wie normales Vollkornbrot.
Wer Probleme mit vielen Ballaststoffen und der Verdauung hat, sollte daher die verzehrte Menge langsam steigern um seine Verdauung daran zu gewöhnen.

Was zeichnet unser Low Carb Brot aus?

  • vegan
  • basisch
  • glutenfreie Rohstoffe
  • hefefrei
  • Kohlenhydratarm mit nur 5,7 g Kohlehydrahte pro 100 g
  • Eiweißreich 18,1 g Eiweiß pro 100 g
  • Verdauungsfördernd 11, 3 g Ballaststoff pro 100 g


Lagerung:
Dieses Brot lagern Sie am besten im Kühlschrank. Möchten Sie sich länger bevorraten schneiden Sie das Brot  und frosten es ein, so können Sie es Portionsweise auftauen, z.B. im Toaster.

Zutaten der Backmischung: 
MANDELmehl entölt*, Leinsamenmehl*, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*; Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Natron, Meersalz

* - Bio

Die Närhwerte beziehen Sie auf das fertig gebackene Brot.

Eigenschaften: vegan basisch glutenfrei ohne Weizen ohne Hefe ohne Roggen glutenarm ohne Milch laktosefrei ohne Ei
Versandgewicht: 0,40 Kg
Artikelgewicht: 0,35 Kg
Inhalt: 350,00 g
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj: 771
Brennwert in kcal: 184
Fett in g: 8.9
davon - gesättigte FS in g: 1.1
Kohlenhydrate in g: 5.7
davon Zucker in g: 3.4
Ballaststoffe in g: 11.3
Eiweiß in g: 18.1
Salz in g: 0.91

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