Bio Kürbiskernmehl teilentölt 1 kg

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Bio Kürbiskernmehl teilentölt 1 kg

Bio Kürbiskernmehl - die wertvolle Alternative Kürbiskernmehl ist eine gesunde Möglichkeit, herkömmliches Mehl zu ersetzen. Die getrockneten Kerne des Gartenkürbis sind nicht nur wohlschmeckend, sie fördern auch das Wohlbefinden des menschlichen Körpers. Aus garantiert biologischem Anbau dienen sie als pestizitfreie Grundlage für unser Bio Kürbiskernmehl. Das Mehl ist besonders reich an Eiweiß (ca. 55%) und frei von Gluten. Spurenelemente wie z.B. Magnesium, Calcium, Kalium und Zink, sind unverzichtbar für das Funktionieren eines jeden Organismus. Das enthaltene Vitamin E bekämpft sog. "freie Radikale" im Blut, die als krebsauslösend gelten. Vitamin C stärkt das Immunsystem allgemein. Die Vitamine A und B komplettieren die Liste der wichtigsten Vitamine, die im Kürbiskernmehl zu finden sind. Zudem sorgen Linolsäuren, Carotinoide und Porphoryne für eine äußerst positive Biobilanz der wertvollen Inhaltsstoffe. Alle haben eines gemeinsam: Der menschliche Körper kann sie nicht selbst produzieren, sondern wir müssen sie mit der Nahrung aufnehmen. Unser Bio Kürbiskernmehl ist dafür eine gute und natürliche Möglichkeit. Die pflanzlichen Inhaltsstoffe sollen den Cholesterienspiegel senken und sich positiv auf die Prostata auswirken. In der Volksmedizin werden Kürbiskerne und das aus ihnen hergestellte Mehl, vorbeugend gegen Reizblasenbeschwerden und Blasenentzündungen eingesetzt. Das von uns angebotene Bio Kürbiskernmehl ist entölt. Dies gewährleistet eine längere Haltbarkeit, da so ein Ranzen ausgeschlossen ist.

Eigenschaften: vegan glutenfrei ohne Weizen ohne Hefe ohne Roggen ohne Milch laktosefrei ohne Ei
Versandgewicht: 1,10 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 1,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj: 1762
Brennwert in kcal: 420
Fett in g: 15
davon - gesättigte FS in g: 3.2
Kohlenhydrate in g: 4.7
davon Zucker in g: 2.1
Ballaststoffe in g: 9,9
Eiweiß in g: 61
Salz in g: 1.4

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4 von 5 Die würzige Eiweißbombe

Eignet sich vor allem für Salate, da das Mehl ziemlich würzig schmeckt und dem Salat dadurch Geschmack gibt bzw. ihn verstärkt. Der extrem hohe Eiweißgehalt sollte dann auch ordentlich sättigen.
Die ersten paar Kostproben hatten mir nicht geschmeckt, dann aber immer mehr und mittlerweile ist es auch in purer Form ein richtiger Genuss.
Einzige Mankos sind für mich eine relativ hohe Körnigkeit, verglichen mit Otto-Normal-Mehl oder auch dem Hanfmehl, und die Verpackung in einer Zip-Plastiktüte, die ich persönlich in dieser Weise eher unpraktisch finde. Kann man einen Stern dafür abziehen, muss man aber nicht, denn ansonsten Top Produkt.

., 07.08.2017
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