Bio Kamutvollkornmehl 1 kg Khorasan

Hochwertiges **Bio Kamut Vollkornmehl (Khorasan)** in 1 kg. Dieses **alte Getreidemehl** überzeugt durch seinen leicht nussigen Geschmack und beste Backeigenschaften. Ideal für rustikale Brote und alle Vollkorn-Gebäcke. **Kamutmehl Vollkorn kaufen** Sie jetzt bequem online in bewährter Bio-Qualität.

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Beschreibung
Bewertungen

Bio Kamut Vollkornmehl (Khorasan) – Das aromatische Urgetreide für Ihre Backkunst

Entdecken Sie mit unserem **Bio Kamut Vollkornmehl** ein Mehl der Extraklasse. Das Korn, offiziell als Kamut-Khorasan-Weizen bekannt, gehört zu den Urgetreidesorten und bringt eine faszinierende Geschichte sowie außergewöhnliche Backeigenschaften in Ihre Küche. Im Gegensatz zu konventionellem Vollkornmehl überzeugt unser **Kamutmehl Vollkorn** durch seinen leicht nussigen und natürlich süßlichen Geschmack. Es ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf traditionelle, naturbelassene **Bio Backrohstoffe** legen.

Die Stärke des Urgetreides: Kamut-Khorasan

Kamut-Khorasan ist ein **altes Getreidemehl**, das schon vor Jahrtausenden in Mesopotamien angebaut wurde. Dieses Mehl in Vollkornqualität vereint die volle Kraft des Korns. Die Vorteile unseres **Khorasan Vollkornmehl Bio** auf einen Blick:

**Vollkornqualität:** Das Mehl wird aus dem gesamten Korn gemahlen, wodurch alle wertvollen Bestandteile der Schale und des Keimlings erhalten bleiben.
**Hervorragender Geschmack:** Kamutmehl verleiht Broten, Brötchen und Gebäck ein einzigartiges, vollmundiges Aroma.
**Traditionelle Teigführung:** Dank der guten Klebereigenschaften eignet sich dieses Mehl hervorragend für Teige mit langer, natürlicher Führung – genau die Methode, die wir als Bäckerei Spiegelhauer für unsere aromatischsten Backwaren nutzen.

Vielfalt beim Backen mit Kamutmehl Vollkorn

Das **Bio Kamut Vollkornmehl** ist ein vielseitiger Partner in Ihrer Backstube. Durch seine hohe Wasseraufnahmefähigkeit können Sie besonders saftige Backergebnisse erzielen. Nutzen Sie es, um:

**Aromatische Brote und Brötchen** zu backen. Kamutmehl ist ideal für rustikale Brote, die lange frisch bleiben.
**Kuchen, Muffins und Waffeln** herzustellen, denen das Mehl eine nussige Note verleiht.
**Pizzateige und Pastateig** zuzubereiten, die durch die Vollkorn-Textur einen besonderen Biss erhalten.
**Vegane Gebäcke** zu veredeln. Die natürlichen Eigenschaften des Mehls harmonieren perfekt mit pflanzlichen Zutaten.

Setzen Sie auf die Expertise der Bäckerei Spiegelhauer und bereichern Sie Ihre Backwaren mit der historischen Qualität und dem einzigartigen Geschmack unseres **Kamutmehl Vollkorn kaufen** Sie direkt online, um Ihr nächstes Backprojekt zu starten.

Produkteigenschaft	Wert
Kategorie:	Urgetreide
Artikelnummer:	254
Versandgewicht:	1,00 kg
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	1,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.426
Brennwert in kcal:	338
Fett in g:	2.2
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.19
Kohlenhydrate in g:	58.3
davon Zucker in g:	8.15
Ballaststoffe in g:	12.1
Eiweiß in g:	15.1
Salz in g:	0.01