Bio Hirse ganz 25 kg

Sichern Sie sich 25 kg reinste Bio Hirse (ganz) für Ihre Vorratskammer. Das von Natur aus glutenfreie und weizenfreie Urkorn überzeugt durch seine goldgelbe Farbe und seinen mild-nussigen Geschmack. Ideal zum Mahlen, Kochen oder als hochwertige Zutat in Ihren Backrezepten. 100 % Bio-Qualität für höchste Ansprüche in Profi- und Hobbybackstuben

75,00 €

3,00 € pro 1 kg

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Beschreibung
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Bio Hirse ganz 25 kg – Das mineralstoffreiche Urkorn für Ihre glutenfreie Backstube

glutenfrei

Die Hirse gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und erlebt in der modernen, bewussten Küche ein verdientes Comeback. Unsere Bio Hirse in der ganzen Form bietet Ihnen die volle Flexibilität für Ihre Küche oder Backstube. Ob als Basis für herzhafte Gerichte, als feine Zutat in Brot- und Brötchenteigen oder frisch vermahlen als glutenfreie Mehlalternative – die goldgelben Körner sind wahre Allroundtalente.

In der Bäckerei Spiegelhauer schätzen wir die Hirse besonders für ihre Vielseitigkeit. Das Korn ist von Natur aus weizenfrei und eignet sich daher hervorragend für Kunden, die eine bewusste Ernährung ohne Weizen bevorzugen. Durch den Kauf des 25 kg Vorratssacks sichern Sie sich nicht nur eine erstklassige Bio-Qualität, sondern auch eine effiziente Bevorratung für regelmäßige Back- und Kocheinsätze.

Anwendungsmöglichkeiten und Inspirationen

Die ganze Bio Hirse lässt sich auf vielfältige Weise in Ihren Alltag integrieren:

Frisch vermahlen: Nutzen Sie eine Getreidemühle, um aus den ganzen Körnern frisches Hirsemehl herzustellen. Ideal für feine Kuchen, Muffins oder als Beimischung in glutenfreien Brotmischungen.
Quellstück für Backwaren: Weichen Sie die Hirse vor dem Backen ein oder kochen Sie sie kurz auf, um sie als Quell- oder Brühstück in Brotteige einzuarbeiten. Dies sorgt für eine angenehme Textur und hält das Brot länger frisch.
Beilage und Pfannengerichte: Gekocht ist die Hirse eine hervorragende Alternative zu Reis oder Couscous und passt perfekt zu Gemüsepfannen oder als Basis für Salate.
Süßspeisen: Ein klassischer Hirsebrei mit Früchten und Nüssen ist ein kraftvoller Start in den Tag.

Als Familienunternehmen setzen wir auf Rohstoffe, die im Einklang mit der Natur stehen. Unsere Bio-Hirse stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau, der die Biodiversität fördert und die Böden schont. Vertrauen Sie auf die Expertise von Bäckermeister Erik Spiegelhauer und bringen Sie mit diesem Urgetreide Abwechslung in Ihre Backkreationen.

Zutaten:
Bio Hirse glutenfrei

Produkteigenschaft	Wert
Kategorie:	Getreide
Artikelnummer:	603
Versandgewicht:	26,00 kg
Artikelgewicht:	25,00 kg
Inhalt:	25,00 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	60,00 × 35,00 × 18,00 cm
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.511
Brennwert in kcal:	357
Fett in g:	3.9
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.9
Kohlenhydrate in g:	68.8
davon Zucker in g:	1.4
Ballaststoffe in g:	3.8
Eiweiß in g:	9.8
Salz in g:	0.01