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Bio Gerstenmalzextrakt 350 g

flüssig, enzyminaktiv

4,99 €

14,26 € pro 1 kg

inkl. USt. , zzgl.

Alter Preis: 6,00 €

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Beschreibung
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Bio Gerstenmalzextrakt flüssig - Flüssigmalz -Natürlicher Süßstoff und ideale Backzutat, 350g

vegan ohne Hefe ohne Roggen ohne Milch laktosefrei ohne Ei

Unser Bio Gerstenmalzextrakt ist ein aus Gerstenmalz gewonnener flüssiger Sirup, der nicht nur eine natürliche Süße bietet, sondern auch als wertvolle Backzutat dient. Mit seiner hell- bis dunkelbraunen Farbe und seinem milden, malzigen Geschmack ist er ein vielseitiger Begleiter in Ihrer Küche.

Gerstenmalzextrakt, auch als Malzsirup bekannt, ist enzyminaktiv und kann daher den Teig beim Backen auf natürliche Weise lockern. Er verleiht Ihrem Brot eine schöne Kruste und eine weiche, fluffige Konsistenz. Darüber hinaus intensiviert Gerstenmalzextrakt den Geschmack Ihrer Backwaren und verleiht ihnen eine angenehme Süße.

Aber nicht nur beim Backen zeigt der Bio Gerstenmalzextrakt seine Stärken. Als Brotaufstrich sorgt er für ein besonderes Geschmackserlebnis und bietet eine gute Alternative zu herkömmlichen Marmeladen oder Honig. Probieren Sie es aus und genießen Sie den einzigartigen Geschmack von Gerstenmalzextrakt auf Ihrem Frühstücksbrot oder Brötchen.

Unser Bio Gerstenmalzextrakt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist frei von künstlichen Zusatzstoffen. So können Sie sicher sein, dass Sie ein hochwertiges und natürliches Produkt erhalten. Überzeugen Sie sich selbst und entdecken Sie die Vielseitigkeit und den besonderen Geschmack unseres Bio Gerstenmalzextrakts.

Zutaten:
Bio GERSTENmalz, Wasser

Produkteigenschaft	Wert
Kategorie:	Backmalz
Artikelnummer:	1374
Versandgewicht:	0,45 kg
Artikelgewicht:	0,37 kg
Inhalt:	350,00 g
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	15,00 × 10,00 × 20,00 cm
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.201
Brennwert in kcal:	283
Fett in g:	0.3
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.2
Kohlenhydrate in g:	65.0
davon Zucker in g:	45.0
Ballaststoffe in g:	0.0
Eiweiß in g:	5.0
Salz in g:	0.2

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Einträge insgesamt: 2

super Verpackung
Ich kaufe mein Gerstenmalz zum Brotbacken immer hier, weil es so praktisch verpackt ist. Ich benötige pro Backtag immer nur wenig Malz und es lässt sich grammgenau aus der kleinen Öffnung in den Teig tröpfeln. Der Rest bleibt gut und hygienisch verpackt und verdirbt nicht, weil keine Luft ran kann.

Maike P , 01.12.2025 Verifizierter Kauf

Bio Gerstenmalzextrakt
mit Abstand das beste Gerstenmalz, top Qualität, verwende es meistens zum Brot backen,
kein Vergleich zu den Produkten diverser Discounter

Hubert K , 21.11.2025 Verifizierter Kauf