Bio Gelbweizenmehl 1 kg

Typ 630
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Kategorie: Mehl

Stk

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Beschreibung
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Bio Gelbweizenmehl – Traditionell angebaut in Sachsen

vegan

Entdecken Sie die Vielfalt unseres Bio Gelbweizenmehls, hergestellt aus regionalem Gelbweizen, der von der renommierten Agrarproduktion Struppen in Sachsen angebaut wird. Dieses hochwertige Mehl vereint Tradition und Qualität – perfekt für Ihre Backkreationen.

Gelbweizen ist bekannt für seine goldgelbe Farbe und seinen einzigartigen Geschmack. Unser Bio Gelbweizenmehl eignet sich ideal für Brot, Kuchen und Gebäck und verleiht Ihren Rezepten eine unvergleichliche Note. Durch den Anbau und die Verarbeitung in der Region fördern wir kurze Transportwege und unterstützen die lokale Landwirtschaft.

Regionalität: 100 % Gelbweizen aus sächsischem Anbau
Vielseitig einsetzbar: Perfekt für herzhafte und süße Backwaren
Nachhaltigkeit: Kurze Wege, umweltbewusste Produktion
Lutein: 5 x mehr als in Weichweizensorten enthalten, orangegelbes Xanthophyll und neben β-Carotin und Lycopin das häufigste Carotinoid. Häufig ist es in Nahrungsergänzungsmitteln zu finden und als E 161b ist es in der EU als Lebensmittelfarbstoff zugelassen.

Erleben Sie den Unterschied und backen Sie mit einem Mehl, das nicht nur Ihre Küche bereichert, sondern auch die Umwelt schont.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Bio Bäckerei Spiegelhauer OHG
Bahnhofstraße 17
Sachsen
Pirna, Deutschland, 01796
gpsr@baeckerei-spiegelhauer.de
https://www.baeckerei-spiegelhauer.de

Artikelnummer:	2077
Versandgewicht:	1,00 kg
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	1,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.356
Brennwert in kcal:	320
Fett in g:	1.1
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.2
Kohlenhydrate in g:	72
davon Zucker in g:	1.1
Ballaststoffe in g:	4.0
Eiweiß in g:	3.5
Salz in g:	0.01

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