Bio Einkornvollkornmehl 25 kg

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Beschreibung
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Bio Einkornvollkornmehl 1 kg

Einkorn ist eine Urgetreidesorte, Sie eignet sich sehr gut zum Backen. Tolle Ergebnisse erreicht man wenn man es mit Emmer mischt.
Wir verwenden es aber auch als alleiniges Mehl, für unseren Einkornvollkornkuchen, auf Basis einer Rührkuchenmasse.

Produkteigenschaft	Wert
Kategorie:	Urgetreide
Artikelnummer:	1103
Versandgewicht:	26,00 kg
Artikelgewicht:	25,00 kg
Inhalt:	25,00 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.426
Brennwert in kcal:	337
Fett in g:	3.2
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	0.01
Kohlenhydrate in g:	61.3
davon Zucker in g:	3.31
Ballaststoffe in g:	8.7
Eiweiß in g:	11.52
Salz in g:	0.01