Bio Bärlauchbrötchen

aus Dinkel

1,55 €

pro 1 Stk inkl. USt. , zzgl.

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Stk

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Beschreibung
Bewertungen

Bärlauchbrötchen – würzig, aromatisch & mit Dinkelvollkornanteil

Unser Bärlauchbrötchen vereint kräftige Aromen mit fein abgestimmter Zutatenvielfalt: Ein lockerer Teig auf Basis von Dinkelmehl, verfeinert mit einem Anteil Dinkelvollkornmehl und Dinkelvollkornschrot, kombiniert mit Sonnenblumenkernen, geröstetem Gerstenmalz, cremiger Butter und einem Hauch Gouda. Der charakteristische Bärlauchanteil von 2,9 % verleiht dem Brötchen seine frische, würzige Note.

Besonders empfehlenswert ist das kurze Aufbacken vor dem Verzehr – dadurch wird die Kruste wieder knusprig und das Aroma entfaltet sich optimal. Ideal auch zur Bevorratung: Die Brötchen lassen sich problemlos einfrieren und bei Bedarf frisch aufbacken.

Vielseitig genießen

Frisch aus dem Ofen: Kurz aufgebacken ein herrlich aromatischer Start in den Tag.
Beilage zum Salat oder zur Suppe: Eine würzige Ergänzung zu herzhaften Gerichten.
Als Sandwich: Belegt mit frischen Zutaten ein unkompliziertes, leckeres Mittagessen.
Beim Brunch: Ein Highlight auf jeder Tafel – rustikal und besonders.
Für unterwegs: Vorbereitet und eingepackt – ein herzhafter Snack to go.

Unsere Empfehlungen zur Ergänzung

Diese Produkte passen ideal zu Ihrem Bärlauchbrötchen:

Dinkelkruste: Kräftiges Dinkelbrot mit rustikaler Krume
Kräuterbutter-Aufstrich: Für noch mehr Würze
Tomaten-Basilikum-Aufstrich: Fruchtig und perfekt als Belag
Olivencreme: Für mediterranen Genuss
Bohnenaufstrich hausgemacht: Würzig und sättigend

Zutaten:
DINKELmehl¹ *; Wasser; DINKELvollkornmehl¹*; DINKELvollkornschrot¹*;Sonnenblumenkerne*; GOUDA* (MILCH*, Salz, Kulturen, Lab)*; Bärlauch* 2,9% , Salz, Rapsöl*; geröstetes Gerstenmalz*; BUTTER*; Hefe*;
* - BIO ¹Dinkel (Triticum spelta) ist eine Weizenart und botanisch nahe verwandt mit dem Weichweizen (Triticum aestivum).

Produkteigenschaft	Wert
Kategorie:	Brötchen
Artikelnummer:	682
Versandgewicht:	0,08 kg
Artikelgewicht:	0,08 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	1.049
Brennwert in kcal:	249
Fett in g:	4.9
davon - gesättigte Fettsäuren in g:	1.8
davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g:	3.1
Kohlenhydrate in g:	40.2
davon Zucker in g:	1.9
Ballaststoffe in g:	3.5
Eiweiß in g:	9.2
Salz in g:	1.53