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Bio Alfalfa Luzerne Samen

Sprossen Samen Keimsaat zum Züchten von Sprossen

Verpackungseinheit

3,90 €

19,50 € pro 1 kg

inkl. USt. , zzgl.

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Beschreibung
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Alfalfa Sprossen Samen – Luzerne Keimsaat für frische Sprossen

vegan keimfähig

Alfalfa, auch als Luzerne bekannt, zählt zu den beliebtesten Keimsaaten überhaupt. Mit ihrem mild-nussigen Aroma und der knackigen Textur sind Alfalfa Sprossen eine hervorragende Zutat für kreative Küchenideen – ganz gleich, ob pur, als Topping auf Salaten oder zur Verfeinerung von Bowls, Quarkspeisen oder Sandwiches.

Die Keimung gelingt kinderleicht zu Hause: Bereits nach wenigen Tagen entfalten die Sprossen ihr volles Aroma – frisch geerntet, jederzeit verfügbar und ganz ohne Erde. Ideal für alle, die Wert auf frische Zutaten und eine natürliche Zubereitung legen.

Dank ihrer Vielseitigkeit sind Alfalfa Sprossen sowohl bei Hobbyköchen als auch in der professionellen Gastronomie beliebt – als dekorativer Hingucker und geschmacklicher Akzent auf warmen und kalten Speisen.

Tipp: Kombinieren Sie Alfalfa Sprossen mit anderen Keimsaaten für bunte Sprossenmischungen oder als Teil Ihrer Meal-Prep Routine.

So einfach keimen Sie Alfalfa Sprossen:

4–5 Stunden in Wasser einweichen
In ein Keimgerät oder Sprossenglas geben
2–3 mal täglich mit frischem Wasser spülen
Nach etwa 7 Tagen sind die Sprossen erntereif

Erhältlich in praktischen Größen für jeden Bedarf: 200 g für Einsteiger, 1 kg für Vielverwender oder 25 kg für Gastronomie & Großabnehmer.

Zutaten:
Bio Alfalfa Samen Anleitung zum Keimen: Für 4 bis 5 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Danach in das Keimgerät geben und bei Zimmertemperatur stehen lassen. Täglich 2 bis 3 mal mit Wasser besprühen. Die Sprossen können nach 3 bis 4 Tagen geerntet werden, wenn die Keime zwischen 2-5cm lang sind. Die Nährwerte beziehen sich auf Alfalfasprossen.

Produkteigenschaft	Wert
Kategorie:	Keimsaaten
Artikelnummer:	455V
Versandgewicht:	0,30 kg
Artikelgewicht:	0,20 kg
Inhalt:	0,20 kg
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in kj:	147
Brennwert in kcal:	35
Fett in g:	0.7
Kohlenhydrate in g:	2.3
davon Zucker in g:	0.9
Ballaststoffe in g:	1.8
Eiweiß in g:	4.0
Salz in g:	0.01

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Einträge insgesamt: 3

Sprosst sehr gut
Die Keimsaat sprosst sehr gut und schnell. Alfalfa hat sehr viele Spurenelemente, sollte aber erst nach ca. 7 Tagen sprossen gegessen werden.

Sabine R , 18.02.2026 Verifizierter Kauf

Bio-Alfalfa-Keimsaat zum
Der erste Keimdurchgang mit diesem Keimsaatgut Bio-Alflafa von Spiegelhauer hat auf Anhieb prima geklappt! Ich habe eine Kilogramm-Tüte gekauft und werde noch viele Sprossen daraus ziehen. Sehr lecker.

Ulrike W , 18.02.2026 Verifizierter Kauf

Zum ziehen von Sprossen
Es ist mein erster Versuch mit diesen Sprossen , aber ich bin optimistisch, denn die Qualität von Spiegelhauers ist hervorragend.

Claudia H , 01.12.2025 Verifizierter Kauf

Einträge insgesamt: 3

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