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Bio Radieschen Keimsaat 1 kg

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Description
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Bio Radieschen Keimsaat 1 kg

vegan raw germinable

Radieschen eignen sich hervorragend zum Keimen - das in den Samen enthaltene Senföl hat eine Anti-Schimmel-bildende Wirkung. Das Senföl ist gleichzeitig für die Schärfe der Radieschen verantwortlich. Wegen der Schärfe sind Radieschen Sprossen sehr beliebt. Sie eignen sich sehr gut zum Butterbrot, für Quark oder als würzige Beigabe in Salaten.

Radieschen Sprossen enthalten viele Vitamine, so insbesondere Vitamin A, B₂, B₃, B₆, Thiamin und C und viele essentielle Mineralstoffe (z.B. Magnesium, Calzium, Eisen, Phosphor, Kalium und Zink).

Anleitung zum Keimen

Für nicht-tonartige Keimgeräte die Samen für ein bis zwei Stunden einweichen. Verwenden Sie zum Keimen ein Keimgerät aus Ton, so brauchen Sie die Samen nicht unbedingt vorher einweichen.

Samen in das Keimgerät geben und mit Wasser befeuchten
Bei Zimmertemperatur zwischen 2 und 4 Tage stehen lassen
Täglich zweimal mit Wasser durchspülen oder besprühen
Geerntet werden können die Sprossen sobald der Keim etwa 5mm lang ist
Lässt man sie länger keimen, so nimmt ihre Schärfe zu
Tipp: Sie können die Radieschen Sprossen vor der Ernte 1 bis 2 Tage dem Licht aussetzen, wodurch sie zusätzlich an Schärfe gewinnen

Ursprungsland: EU - Italien

Product safety information

Manufacturer information:

Bio Bäckerei Spiegelhauer OHG
Bahnhofstraße 17
Sachsen
Pirna, Deutschland, 01796
gpsr@baeckerei-spiegelhauer.de
https://www.baeckerei-spiegelhauer.de

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Total entries: 3

Radieschen eben, nur leckerer und auch schärfer
Die Radieschen gehören bei uns dazu, wem sie pur zu scharf sind, der mischt sie mit anderen Sprossen seiner Wahl. Sobald wir die gekeimten Sprossen aus dem Keimglas geholt haben, setzen wir schon die nächste Keimsaat Radieschen an. Wir alle mögen sie und werden sie auch wieder kaufen. Klare Empfehlung!

Regine L , 27.06.2017 Verified purchase

Gute Saat
Die Samen spießen routiniert und mit gutem Geschmack. Wie man es sich wünscht.

Christoph H , 28.07.2017 Verified purchase

Loddeke
Keimen wie verrückt! :-)
Man darf wirklich nur 2-2,5 EL Samen in ein 1L Sprossenglas geben, ansonsten sprengt es das Glas. ;-)

Sabine L , 17.11.2017 Verified purchase